Fulgor Milano CPH 401 BQ TC X - Инструкция по эксплуатации - Страница 36

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Instalación 

Todas las operaciones relativas a la instalación 
(conexión eléctrica) tiene que efectuarlas personal 
cualificado según las normas vigentes. Para las 
instrucciones específicas véase la parte reservada al 
instalador. 

Uso

Barbacoa (Fig. 1) 

La barbacoa permite efectuar rápidas cocciones a la 
parrilla. Accionando los comandos Touch Control se 
enciende la resistencia (véase apartado “instrucciones 
Touch Control“) que puede cocer más o menos 
rápidamente en función de la posición escogida de 
1 a 12. El funcionamiento como parrilla se obtiene 
configurando el nivel de potencia en 12.
Esto no significa que no se puedan efectuar óptimas 
cocciones a la parrilla incluso en las posiciones 
intermedias, al contrario, estas posiciones se aconsejan 
para las cocciones de platos delicados o cuando se 
desea obtener una cocción uniforme de los alimentos 
incluso en las partes internas. La roca lávica que 
contiene la cubeta tiene la función de absorber las 
gotas de aceite o de grasa que se producen durante 
la cocción; además acumula calor durante la primera 
fase de funcionamiento de la resistencia y, por lo tanto, 
permite obtener un asado más uniforme que es muy 
parecido al que se obtiene utilizando la carbonilla. 
En la cubeta, en lugar de la roca lávica, se puede colocar 
agua (se aconseja una capa de aproximadamente 
3 cm). La presencia de agua en la cubeta elimina la 
aparición de olores desagradables, sin comprometer 
mínimamente las prestaciones de la barbacoa. Por lo 
tanto, para obtener mejores resultados se aconseja 
precalentar la roca lávica durante por lo menos 10 
minutos en la posición 1. Este detalle se aconseja 
especialmente durante el primer encendido del aparato, 
porque permite disminuir el riesgo de que durante 
la cocción los alimentos absorban los olores que la 
resistencia produce durante el primer encendido. 

Fig. 1

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Leyenda:

1 Encendido/apagado ON/OFF

2

Aumento/disminución en minutos ( de 0 a 99) 
del temporizador

3

Aumento/disminución en niveles ( de 0 a 12) de 
la potencia

4 Piloto de funcionamiento
5 Display visualización nivel de potencia
7 Piloto activación temporizador
8 Display visualización temporizador
9 Activación temporizador

10 Bloqueo teclado
11 Piloto de activación bloqueo teclado

Instrucciones para el usuario

Fig. 1a