Franke FMY 808 I FP BK - Инструкция по эксплуатации - Страница 49

FUNKSJONER

 COOK ASSIST

“Cookassist“ knappen gir brukerne tilgang til en rekke spesialfunksjoner:

• 

EasyCook

• 

ProCook

• 

FlexPro

På høyre display for betjening av funksjoner, kan du navigere blant 

spesialfunksjonene og velge den opsjonen du ønsker.

Med pilene,     kan du bla igjennom alle de tilgjengelige opsjonene.

Bruk knappen    for å bekrefte ditt valg, og den doble pilen 

  for å 

returnere til den tidligere menyen.

EASYCOOK

Denne funksjonen tillater deg å velge én av de forhåndsinnstilte funksjonene 

som hjelper deg til å tilberede en rekke forskjellige typer mat på best mulig måte.

Platetoppen veileder brukeren ved å legge til rette for ideelle tilstander for 

varming og krydring av gryten. I tillegg gir den instrukser som skal følges i 

løpet av de forskjellige trinnene i matlagingen, for å oppnå optimale resultat.

For å aktivere funksjonen for EasyCook:

1. 

Trykk på “Cookassist“ knappen.

2. 

Velg “EasyCook“ fra display for betjening av funksjoner og bekreft.

COOKASSIST

EasyCook

3. 

Velg 

kategori av mat

 som du planlegger å tilberede og bekreft.

VELG MATVARER

GrŒonnsaker

⁄

4. 

Velg 

tilberedningsmetode

 og bekreft. 

VELG MODUS

Grill

Steking i panne

Koking

5. 

Velg 

tilberedningstilstand

 og bekreft.

VELG TYKKELSE

Tykk

Tynn

6. 

Fire kokesoner vil nå være tilgjengelige. Plasser kjelen i riktig posisjon, 

påse at den dekker minst to av referansepunktene på overflaten til 

platetoppen.

“Moka“-modus for tilberedning er den eneste som aksepterer at kun ett 

referansepunkt dekkes til.

Nedenfor finner du et eksempel på plassering for en rekke tilbehør.

7. 

Velg ønsket kokesone fra venstre display. En “A“ vil komme til syne i 

den valgte sonen.

8. 

På høyre display, vil instruksene som følger vises (f.eks. “Tilsett olje“ 

eller “Tilsett mat“). På slutten av hvert trinn må brukeren bekrefte for å 

fortsette med 

tilberedningen.

9. 

Dersom det er nødvendig kan det forhåndsinnstilte effektnivået endres 

når som helst, ved å benytte knappene “+“ og “–“.

10. 

Når tilberedningen er avsluttet, trykk på “STOP“ knappen for å slå av 

kokesonen. Dersom flersoner er brukt i løpet av tilberedningen, må du 

først velge kokesonen du ønsker å slå av.

Pasta

Koking

STOP

Merk: Funksjonen “EasyCook“ kan aktiveres selv om en eller flere kokesoner 

allerede er aktive.

For å aktivere funksjonen for ”EasyCook” for mer enn én kokesone:

Etter at funksjonen “EasyCook“ for den første kokesonen er aktivert, trykk 

på “Cookassist“ knappen igjen, og gjenta aktiveringsprosessen for en ny 

kokesone. Soner som allerede er aktive, kan ikke velges.

Merk: Du kan benytte til og med 4 soner med funksjonen “EasyCook“, forutsatt 

at innstillingen som er valgt for effektnivå tillater dette.

Sonene kan ikke kombineres for å danne et større område.

For tradisjonell tilberedning når funksjonen “EasyCook“ er aktiv:

Når funksjonen “EasyCook“ er aktiv, kan du velge kokesonen du ønsker å 

aktivere fra venstre display, og stille inn effektnivået for denne sonen, før du 

begynner å bruke denne på normalt vis

.

Alternativer som kan velges 

MATK ATEGORI

TILBEREDNINGSMETODE

Kjøtt

Grilling, steking i panne, koking

Fisk

Grilling, steking i panne, koking

Grønnsaker

Grilling, steking i panne, koking

Sauser, sjyer, 

supper

Sauser (Tomat, kremede supper, bechamelle)

Supper (bruning, ingen forvarming)

Dessert

Vaniljekrem, panna cotta, smeltet sjokolade, 

pancakes

Egg

Stekte egg, omelett, koking (kokte egg, à la 

coque), frittata, eggerøre

Ost

Grilling, steking i panne, fondue

Pasta og ris

Koking, steking i panne, risotto, risengryngrøt

Drikke

Trekking (melk), vann (koking, trekking), moka

Kundetilpasning Koking, grilling, steking i panne, trekking, 

smelting

DE VIKTIGSTE METODENE FOR TILBEREDNING

(Hver metode kan bestå av flere opsjoner)

 SMELTING

For å bringe maten til den ideelle temperaturen for smelting og opprettholde 

matens tilstand uten å risikere at maten brenner seg. 

Denne metoden forringer ikke delikat mat som sjokolade og hindrer at 

disse matvarene fester seg til bunnen av kjelen.

Styrken ved tilberedningen kan reguleres når som helst ved å benytte “+“ 

og “–“ knapp på høyre display.

 TREKKING

For retter som krever langsom tilberedning og for langsomt fordampende 

væske, opprettholdes matens tilstand uten fare for at den brenner seg. 

NO

– 49 –