Franke FMY 808 I FP BK - Инструкция по эксплуатации - Страница 26

ТАБЛИЦЯ ПРИГОТУВАННЯ

ІНДИКАТОРИ

  ЗАЛИШКОВЕ ТЕПЛО

Якщо на дисплеї відображається символ “H“, це означає, що конфорка 

гаряча. Індикатор вмикається, навіть якщо конфорка не використовувалася, 

але нагрілася внаслідок використання сусідніх конфорок або від 

поставленого на неї гарячої посуду.

Коли конфорка охолоне, символ “H“ згасне.

Щоб змінити потужність конфорки:

1. 

Виберіть конфорку.

2. 

Виберіть потрібний рівень потужності, проводячи пальцем уздовж 

повзункової сенсорної панелі, яка залишатиметься видимою 

протягом 30 секунд.

3. 

На дисплеї знову з’явиться слово, що відповідає вибраному рівню 

потужності (низький, середній, високий). 

Зверніть увагу: Змінені налаштування будуть зберігатися, поки їх знову не 

змінить або поки їх не скине користувач.

FLEXPRO

Ця функція дозволяє використовувати всю варильну панель як одну 

конфорку.

Щоб активувати функцію 

“

FlexPro

“

:

1. 

Встановіть каструлю на відповідне місце.

2. 

Натисніть кнопку “Cookassist“.

3. 

Виберіть пункт “FlexPro“ на дисплеї функцій керування і підтвердіть 

свій вибір.

COOKASSIST

FlexPro

4. 

Встановіть потрібний рівень потужності за допомогою повзункової 

сенсорної панелі. Встановлений рівень потужності з’явиться на 

дисплеї, що розташований ліворуч.

5. 

Якщо необхідно додати більше каструль, використайте команду 

“Додайте посуд“ 

.

6. 

Для виходу з цієї функції натисніть кнопку “СТОП“. 

FLEXPRO

Розташуйте посуд

РІВЕНЬ ПОТУ ЖНОСТІ

ТИП ГОТУВАННЯ

ВИКОРИСТАННЯ РІВНЯ ПОТУ ЖНОСТІ  

(із зазначенням звичних кулінарних методів)

Максимальна 

потужність

P

Швидке нагрівання

Ідеально підходить для різкого підвищення температури страви для 

швидкого кип’ятіння (води) або швидкого нагрівання рідин.

14 − 18

Смаження – кип’ятіння

Ідеально підходить для підрум’янювання, початку приготування, смаження 

продуктів глибокої заморозки, швидкого доведення рідин до стану кипіння.

Обсмаження – тушкування – 

кип’ятіння, приготування на грилі

Ідеально підходить для пасерування, підтримання інтенсивного кипіння, 

готування та приготування на грилю.

10 − 14

Обсмаження – варіння – тушкування 

– приготування на грилі

Ідеально підходить для пасерування, підтримання повільного кипіння, 

варіння та приготування на грилю, а також для підігрівання приладдя.

Варіння –  тушкування, 

пасерування – приготування 

на грилі – уварювання до 

кремоподібного стану 

Ідеально підходить для тушкування, підтримання повільного кипіння, 

варіння та приготування на грилю (протягом тривалого часу).

5 − 9

Варіння –  повільне кип’ятіння – 

згущення –  розшарування

Ідеально підходить для страв повільного готування (рис, соуси, печеня, риба) 

з використанням рідин (вода, вино, бульйон, молоко) і для розварювання 

макаронних страв.
Ідеально підходить для страв повільного готування (кількістю до 1 л: рис, 

соуси, печеня, риба), з використанням рідин (вода, вино, бульйон, молоко).

1 − 4

Топлення – розморожування

Ідеально підходить для пом’якшення масла, повільного топлення шоколаду, 

розморожування дрібних продуктів.

Підтримання страви теплою – 

розварювання різотто

Ідеально підходить для підтримання невеликих порцій щойно приготованої страви 

або страв перед подаванням на стіл теплими або для розварювання ризотто.

Нульова 

потужність

0

−

Варильна панель в режимі очікування або вимкнута (після готування можлива 

наявність залишкового тепла, про що свідчить літера “Н“ на дисплеї).

– 26 –