Варочная панель Elica NIKOLATESLA FIT BL/A/60 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
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3.4 Tablas de potencia
Nivel de
potencia
Tipo de cocción
Uso (basado en la experiencia y los hábitos de cocción)
Max
potencia
Calentar rápidamente
aumentar en poco tiempo la temperatura de la comida hasta un rápido
ebullición en caso de agua o calentar rápidamente los líquidos de
cocción
8-9
Freír - hervir
dorar, empezar una cocción, freír los productos congelados, cocer
rápidamente
7-8
Dorar – sofreír - hervir - asar a la
parrilla
sofreír, mantener la ebullición alta, cocinar y asar a la parrilla (por poco
tiempo, 5-10 minutos)
Alta
potencia
6-7
Dorar - cocinar – estofar –
sofreír - asar a la parrilla
sofreír, mantener la ebullición baja, cocinar y asar a la parrilla (por poco
tiempo, 10-20 minutos), precalentar accesorios
4-5
Cocinar – estofar – sofreír - asar
a la parrilla
estofar, mantener la ebullición a fuego lento, cocer (durante un tiempo
prolongado), condimentar la pasta
Media
potencia
3-4
Cocinar - cocinar a fuego lento –
adensar - condimentar
cocciones prolongadas (arroz, salsas, asados, pescado) en presencia
de líquidos para acompañar (por ejemplo: agua, vino, caldo, leche),
condimentar la pasta
2-3
Cocinar - cocinar a fuego lento –
adensar - condimentar
cocciones prolongadas (volúmenes inferiores al litro: arroz, salsas,
asados, pescado) en presencia de líquidos para acompañar (p. ej.:
agua, vino, caldo, leche)
1-2
Fundir – descongelar –
mantener caliente - condimentar
derretir la mantequilla, fundir lentamente el chocolate, descongelar
productos de pequeñas dimensiones
Baja
potencia
1
Fundir – descongelar –
mantener caliente - condimentar
mantener calientes pequeñas porciones de comida recién cocinada o
mantener los platos de servicio a la misma temperatura y condimentar
los risottos
OFF
0
Superficie de apoyo
Placa de cocción en posición de stand-by o apagado (posible presencia
de calor residual de la final de la cocción, señalado con H-L-O)
Характеристики
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