Варочная панель Elica NIKOLATESLA FIT BL/A/60 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
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3.4 Leistungstabelle
Leistungsstufe
Kochvorgang-Art
Verwendung (je nach Erfahrung und Kochgewohnheiten)
Max. Leistung
Schnell aufwärmen
Schnelles Erhöhen der Temperatur des Lebensmittels, bis es im Falle
von Wasser schnell kocht, oder die Kochflüssigkeiten schnell erhitzt
werden
8-9
Braten - sieden
anschmoren, einen Kochvorgang beginnen, gefrorene Produkte braten,
schnell kochen
7-8
Bräunen - anbraten- sieden-
grillen
anbraten, kochen lassen, kochen und grillen (für kurze Zeit, 5-10
Minuten)
Hohe
Leistung
6-7
Bräunen - kochen - schmoren -
anbraten - grillen
anbraten, köcheln lassen, kochen und grillen (durchschnittliche Zeit, 10-
20 Minuten), Zubehör vorwärmen
4-5
Kochen - schmoren - anbraten -
grillen
schmoren, leicht köcheln lassen, kochen (lange), Teig glatt umrühren
Mittelleistung
3-4
Kochen - aufkochen - einkochen
- verrühren
längeres Kochen (Reis, Saucen, Braten, Fisch) in Gegenwart von
begleitenden Flüssigkeiten (z. B. Wasser, Wein, Brühe, Milch), Teig glatt
rühren
2-3
Kochen - aufkochen - einkochen
- verrühren
längeres Kochen (Volumen weniger als ein Liter: Reis, Saucen, Braten,
Fisch) in Gegenwart von begleitenden Flüssigkeiten (z. B. Wasser,
Wein, Brühe, Milch)
1-2
Schmelzen – auftauen –
warmhalten - verrühren
Butter schmelzen, Schokolade langsam schmelzen, kleine Produkte
auftauen
Niedrige
Leistung
1
Schmelzen – auftauen –
warmhalten - verrühren
kleine Portionen frisch gekochtes Essen warm halten oder Servierplatten
temperieren und Risotto rühren
AUS
0
Ablagefläche
Kochfeld in Bereitschaftsstellung oder aus (Nach Ende des Kochens
könnte es restliche Wärme geben, die mit H-L-O signalisiert wird)
Характеристики
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