Elica NIKOLATESLA FIT BL/A/60 - Инструкция по эксплуатации - Страница 17

17 

4. MAINTENANCE

Caution! Before any cleaning or maintenance, make sure the 

cooking zones are switched off and the heat indicator has 

turned off. 

4.1 Maintaining the hob 

4.1.1 Cleaning 

The hob must be cleaned after each use. 

Important: 

Do not use abrasive sponges or pads, they may ruin the 

glass. Do not use irritant chemical detergents such as oven sprays or 

stain removers. After each use, let the hob cool down completely to 

remove encrusted on dirt and stains. Use a soft cloth, paper towel or 

specific products to clean the hob (follow the Manufacturer's 

instructions).

DO NOT USE STEAM JET CLEANERS!!! 

Important: 

In the event of the accidental spillage of large quantities 

of liquid from pans it is possible to drain by using the discharge 

valve, on the lower section of the product, in order to remove 

any residues and ensuring maximum hygiene levels are 

maintained. 

Fig. 1a 

4.2 Maintenance of the extractor system 

4.2.1 Cleaning 

Clean using 

ONLY

  a cloth dampened with neutral liquid detergent. 

DO NOT CLEAN WITH TOOLS OR INSTRUMENTS

. Do not use 

abrasive products. 

DO NOT USE ALCOHOL! 

4.2.2 Grease filter  

Fig. 3.3 - 3.5Traps cooking grease particles. 

The grease filter

  must be cleaned once a month using non 

aggressive detergents, either by hand or in the dishwasher, which 

must be set to a low temperature and a short cycle.  When washed 

in a dishwasher, the grease filter may discolor slightly, but this does 

not affect its filtering capacity. 

4.2.3 Odour filter  

 (For filter version only) Fig. 3 

It absorbs unpleasant odors caused by cooking. 

The product comes with a set of odour filters. The saturation of the 

odour filters can occur after somewhat prolonged use depending on 

the type of cooking and how regularly the grease filter is cleaned. 

The odour filters can be thermally regenerated every 2/3 months in 

an oven pre-heated to 200°C for 45 minutes. The correct 

regeneration of the filter ensures that it can constantly filter efficiently 

for 5 years.