Candy CH 64 C/2 - Инструкция по эксплуатации - Страница 32

Варочная панель Candy CH 64 C/2 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

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“ 3 ”

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“ 2 ”

Cable
HO5V2V2F

3x2,5 

3x2,5 

3x2,5 

Cable
HO5V2V2F

4x1,5 

4x1,5 

4x1,5 

Cable
HO5V2V2F

4x1,5 

4x1,5 

4x1,5 

LAY OUT

“ 1 ”

  5. PRESENTACIÓN

• Zona hilight : en la unidad de cocción se encuentra una banda 
metálica  conductora  que  la  abarca  uniformemente  en  su 
totalidad.
Es efectiva al cabo de 3 segundos, y está indicada para cocinar 
de  forma  estable,  homogénea  y  también  para  cocinar  durante 
largos periodos de tiempo.
La  placa  vitrocerámica  permite  aprovechar  de  mejor  manera  le 
potente calor generado por los fuegos Hilight, acelerando de esta 
manera la cocción. Las modificaciones estructurales mantienen 
inalteradas  las  propiedades  de  resistencia  del  cristal  a 
temperaturas elevadas, y mejoran la capacidad de control de la 
potencia distribuida. Con su principio «Sprinter», se obtiene una 
reducción del tiempo de cocción de hasta un 15% dependiendo 
del tipo de cocción y de los recipientes utilizados.

6. 

LA ELECCIÓN DE LOS UTENSILIOS

Para obtener óptimos resultados de cocción es necesario

utilizar recipientes de buena calidad:

•  Utilizar  recipientes  de  buena  calidad,  de  fondo  plano  y 
espeso :

 el fondo rigurosamente plano suprimirá los puntos de 

sobrecalentamiento  sobre  los  que  los  alimentos  tienden  a 
pegarse,  y  el  espesor  del  metal  permitirá  una  perfecta 
distribución del calor.

• Asegurarse de que el fondo de los recipientes esté seco: 

al 

llenar un recipiente o cuando se utiliza una cazuela que ha estado 
en  la  nevera,  por  ejemplo,  asegúrese  de  que  le  recipiente  esté 
bien seco; esta precaución evitará que la encimera se ensucie.

•  Utilizar  recipientes  de  un  diámetro  suficiente  para  cubrir 
completamente  el  quemador:

  hay  que  asegurarse  de  que  le 

fondo sea por lo menos igual de grande que la zona de cocción. Si 
el fondo es ligeramente mayor, la energía se aprovechará mejor.

A continuación encontrará información que le será útil a la 
hora  de  elegir  los  recipientes  más  indicados  para  obtener 
buenos resultados.

Acero  inoxidable:

 

altamente  recomendado.

  Especialmente 

recomendable si tiene una base revestida en doble capa. La base 
en  doble  capa  combina  las  ventajas  del  acero  inoxidable 
(aspecto,  duración  y  estabilidad)  con  las  del  aluminio  o  cobre 
(conducción del calor, distribución uniforme del calor).

Aluminio:  recomendado  el  aluminio  pesado.

  Buena 

conductividad.  Atención:  Los  residuos  de  aluminio  a  veces 
aparecen como rayas sobre la encimera, pero pueden eliminarse 
si se limpian inmediatamente. Debido a su bajo punto de fusión, le 
aluminio pesado fino no debe usarse.

Hierro  colado  /  Vitrocerámica:  no  recomendado.

  Pobre 

rendimiento. Puede rayar la superficie. 

Base  de  cobre:  recomendado  el  cobre  pesado.

  Buen 

rendimiento,  pero  el  cobre  puede  dejar  residuos  que  aparecen 
como rayaduras. Estos residuos pueden eliminarse si la encimera 
se  limpia  inmediatamente.  Sin  embargo,  nunca  lleve  nada  a 
ebullición  en  este  tipo  de  recipiente.  El  metal  sobrecalentado 
podría  pegarse  a  la  superficie  vítrea.  Un  recipiente  de  cobre 
sobrecalentado dejará un residuo que permanecerá para siempre 
en la encimera.

Porcelana / Esmalte: Buen rendimiento

, pero solo si tiene 

una base fina, plana y lisa.

32 ES

Ph = Fase     N = Neutro    T = Tierra

Connexión a la corriente

Monofasico 220-240 V~

Bifasico 220-240 V2~

Trifasico 220-240 V3~

Trifasico 380-415 V2N~

Monofasico 220-240 V~

o     Bifasico 220-240 V2~

Trifasico 220-240 V3~

Trifasico 380-415 V2N~

-  como  se  indica  en  la  tabla,  colocar  los 
p u e n t e s   d e r i v a d o r e s   q u e   h a b r á n  
recuperado  en  la  primera  operación 
respetando los marcados sobre la placa a 
bornes (los puentes derivadores permiten 
establecer un puente entre dos bornas), y 
fijar los conductores.

- cierre la tapa y atornillar el sujetacables.

SHUNT

  7. UTILIZACIÓN

• Una vez conectada la encimera, esperar algunos segundos
antes de activar los comandos electrónicos

Pulse la tecla           . El comando electrónico de la encimera está 

activado. En cada zona de visualización puede verse el nivel de 
potencia    .   

Si no se hace nada en 20 segundos, el comando electrónico se

apaga y hay que volver a empezar el proceso de encendido.

-

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Характеристики

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