Hansa FCCS 63000 - Инструкция по эксплуатации - Страница 69

69

PREPARAREA IN CUPTOR – SFATURI PRACTICE

Cuptorul cu circulație forțată a aerului  (încălzitorul cu reciclarea aerului + ventilator)

Timpul este valabil, dacă nu au fost trecut altfel pentru compartimentul neîncălzit. Pentru cuptorul încălzit 
timpurile trecute necesită să fiu scurtate în jur de 5-10 minute.

1) 

Încălziți cuptorul gol

2) 

Timpul trecut privesc doar produsele în forme mici

Atenție: Parametri trecuți în tabel sunt orientative și pot fi modificate în funcție de experienţe şi preferinţe 

proprii.

Tipul

produsului care 

va fi copt

felului de

Funcţia 

cuptorului

Temperatura 

(

0

C)

Nivelul

Timpul [mi

Pişcot

160 - 200

2 - 3

30 - 50

Panettone din 

drojdie /

Cozonac

160 - 170 

1)

3

25 - 40 

2)

Panettone din 

drojdie /

Cozonac

155 - 170 

1)

3

25 - 40 

2)

Pizza

200 - 230 

1)

2 - 3

15 - 25

Peşte

210 - 220

2

45 - 60

Peşte

160 - 180

2 - 3

45 - 60 

Peşte

190

2 - 3

60 - 70

Cârnați

230 - 250

4

14 - 18

Carne de vită

225 - 250

2

120 - 150

Carne de vită

160 - 180

2

120 - 160

Carne de porc

160 - 230

2

90 - 120

Carne de porc

160 - 190

2

90 - 120

Pui

180 - 190

2

70 - 90

Pui

160 - 180

2

45 - 60

Pui

175 - 190

2

60 - 70

Legume

190 - 210

2

40 - 50

Legume

170 - 190

3

40 - 50