Hansa FCCS 63000 - Инструкция по эксплуатации - Страница 37

37

ТАҒАМДЫ ҮРМЕПЕШТЕ ДАЙЫНДАУ – ІС ЖҮЗІНДЕГІ КЕҢЕСТЕР

Ауаны мәжбүрлі түрде айналдыратын қыздыру шкафы (термоайналым қыздырғышы + желдеткіш)

Өзгеше көзделмесе, уақыттың мәні қыздырылмаған камера үшін келтірілген. Қыздырылған қыздыру 

шкафы үшін уақыт шамамен 5-10 минутқа азайтылуы тиіс.

1) 

Бос қыздыру шкафын қыздырыңыз

2) 

Аз мөлшерде дайындау уақыты

Назар  аударыңыз:  Кестеде  көрсетілген  параметрлер  болжамды  болып  табылады,  оларды  жеке 

тәжірибе бойынша өзгертуге болады.

Пісірменің түрі

өнім

Үрмепештің 

функциялары

Температура 

(

0

C)

Деңгей

Уақыт (мин)

Бисквит

160 - 200

2 - 3

30 - 50

Бисквит торты/

фунт кексі

160 - 170 

1)

3

25 - 40 

2)

Бисквит торты/

фунт кексі

155 - 170 

1)

3

25 - 40 

2)

Пицца

200 - 230 

1)

2 - 3

15 - 25

Балық

210 - 220

2

45 - 60

Балық

160 - 180

2 - 3

45 - 60 

Балық

190

2 - 3

60 - 70

Шұжық

230 - 250

4

14 - 18

Сиыр еті

225 - 250

2

120 - 150

Сиыр еті

160 - 180

2

120 - 160

Шошқа еті

160 - 230

2

90 - 120

Шошқа еті

160 - 190

2

90 - 120

тауық

180 - 190

2

70 - 90

тауық

160 - 180

2

45 - 60

тауық

175 - 190

2

60 - 70

Көкөністер

190 - 210

2

40 - 50

Көкөністер

170 - 190

3

40 - 50