ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ – УКАЗАНИЯ И; РЕКОМЕНДАЦИИ; Примеры использования; варочной панели - Electrolux EKC954901W - Инструкция по эксплуатации - Страница 51

7. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ – УКАЗАНИЯ И

РЕКОМЕНДАЦИИ

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие

Сведения по технике

безопасности.

7.1 Кухонная посуда

Дно посуды должно быть

как можно более толстым

и плоским.

Посуда, изготовленная из

эмалированной стали, а

также посуда с

алюминиевым или медным

днищем может вызвать

изменение цвета

стеклокерамической

поверхности.

7.2 Примеры использования

варочной панели

Приведенные в таблице

данные являются

ориентировочными.

Мощность

нагрева

Назначение:

Время

(мин)

Советы

1

Сохранение приготовлен‐

ных блюд теплыми.

по го‐

товно‐

сти

Готовьте под крышкой.

1 - 2

Голландский соус, раста‐

пливание: сливочного ма‐

сла, шоколада, желатина.

5 - 25

Время от времени переме‐

шивайте.

1 - 2

Загущение, выпаривание:

взбитый омлет, запечен‐

ные яйца.

10 - 40 Готовьте под крышкой.

2 - 3

Приготовление риса и мо‐

лочных блюд на медлен‐

ном огне, разогрев готовых

блюд.

25 - 50 Добавьте воды в количе‐

стве как минимум вдвое

превышающим количество

риса. Молочные блюда

время от времени помеши‐

вайте.

3 - 4

Приготовление на пару

овощей, рыбы, мяса.

20 - 45 Добавьте несколько столо‐

вых ложек жидкости.

4 - 5

Приготовление картофеля

на пару.

20 - 60 Используйте макс. ¼ л во‐

ды на 750 г картофеля.

4 - 5

Приготовление значитель‐

ных объемов пищи, рагу и

супов.

60 -

150

До 3 л жидкости плюс ин‐

гредиенты.

РУССКИЙ

51