Bosch HGD52D121Q - Инструкция по эксплуатации - Страница 23

23

Elektrikli 

ı

zgara pi

ş

irme tablosu

Tablo, besinlerin so

ğ

uk f

ı

r

ı

na sürülmesi için geçerlidir.

Verilen pi

ş

irme süresinin 

Z

 kadar

ı

 doldu

ğ

unda etleri ters 

çeviriniz.

Pi

ş

irece

ğ

iniz yiyecekleri her zaman 

ı

zgara telinin ortas

ı

na 

yerle

ş

tiriniz.

Do

ğ

rudan tel 

ı

zgara üzerinde k

ı

zartma yapman

ı

z durumunda, 

f

ı

r

ı

n tepsisini seviye 1'e yerle

ş

tiriniz. Böylece damlayan s

ı

v

ı

tepsiye akar ve f

ı

r

ı

n temiz kal

ı

r.

K

ı

zartma ve 

ı

zgara ile ilgili öneriler

Özel yemekler

Daha dü

ş

ük s

ı

cakl

ı

klarda 3D s

ı

cak hava 

:

 ile gev

ş

ek mayal

ı

hamur gibi kaymakl

ı

 yo

ğ

urtta da ba

ş

ar

ı

l

ı

 olursunuz.

Öncelikle aksesuarlar

ı

, asma 

ı

zgaray

ı

 veya çekme çubuklar

ı

n

ı

pi

ş

irme alan

ı

ndan ç

ı

kart

ı

n

ı

z.

Yo

ğ

urdun haz

ı

rlanmas

ı

1.

1 litre sütü (% 3,5 ya

ğ

) kaynat

ı

n

ı

z, 40 °C'ye so

ğ

utunuz.

2.

150 g yo

ğ

urdu (buzdolab

ı

 s

ı

cakl

ı

ğ

ı

) kar

ı

ş

t

ı

r

ı

n

ı

z.

3.

Kaselere veya küçük kapakl

ı

 kavanozlara doldurunuz ve streç 

folyo ile üzerine kapat

ı

n

ı

z.

4.

Pi

ş

irme alan

ı

n

ı

 belirtilen 

ş

ekilde önceden 

ı

s

ı

t

ı

n

ı

z.

5.

Kaseler veya kavanozlar pi

ş

irme alan

ı

n

ı

n zeminine 

yerle

ş

tiriniz ve belirtilen 

ş

ekilde haz

ı

rlay

ı

n

ı

z.

Hamurun mayalanmas

ı

1.

Mayal

ı

 hamuru al

ı

ş

ı

k oldu

ğ

unuz 

ş

ekilde haz

ı

rlay

ı

n

ı

z, 

ı

s

ı

ya 

dayan

ı

kl

ı

 seramik kaba koyunuz ve üzerini kapat

ı

n

ı

z.

2.

Pi

ş

irme alan

ı

n

ı

 belirtilen 

ş

ekilde önceden 

ı

s

ı

t

ı

n

ı

z.

3.

F

ı

r

ı

n

ı

 kapat

ı

n

ı

z ve hamuru mayalanmas

ı

 için pi

ş

irme alan

ı

nda 

b

ı

rak

ı

n

ı

z.

Yemek

A

ğ

ı

rl

ı

k

Aksesuar ve kaplar

Yükseklik

S

ı

cakl

ı

k, °C 

olarak, 

ı

zgara 

kademesi

Dakika cinsinden 

süre

Et

Biftek, (6 adet ve 3 cm kal

ı

nl

ı

kta) 1,5 kg

Tel 

ı

zgara

4

260-270

25-35

Hamburger köftesi, (9 adet)

0,4 kg

Tel 

ı

zgara

4

260-270

10-20

Sosis, (12 adet)

0,5 kg

Tel 

ı

zgara

4

260-270

15-25

Kümes hayvan

ı

Tavuk butu, (4 adet) 

1,5 kg

Tel 

ı

zgara

4

260-270

25-35

Bal

ı

k

Bütün bal

ı

k, (2 adet)

1,0 kg

Tel 

ı

zgara

4

260-270

20-30

Parça bal

ı

k, (4 adet)

0,5 kg

Tel 

ı

zgara

4

260-270

20-30

Tost

Tost k

ı

zartmak, (9 adet)

-

Tel 

ı

zgara

4

260-270

3-5

Dö

ş

enmi

ş

 tostun üstten k

ı

zart

ı

l-

mas

ı

, (9 adet)

-

Tel 

ı

zgara

4

260-270

5-7

K

ı

zartma a

ğ

ı

rl

ı

ğ

ı

 için tabloda hiçbir bilgi 

yer almamaktad

ı

r.

Uygun a

ğ

ı

rl

ı

k için verilen bilgiyi seçiniz ve süreyi buna uygun 

ş

ekilde uzat

ı

n

ı

z.

K

ı

zartma i

ş

leminin tamamlan

ı

p tamam-

lanmad

ı

ğ

ı

n

ı

 anlamak istiyorsunuz.

Et termometresi (yetkili sat

ı

c

ı

dan temin edebilirsiniz) kullan

ı

n

ı

z veya "ka

ş

ı

k testi“ uygulay

ı

-

n

ı

z. K

ı

zartman

ı

n üstüne bir ka

ş

ı

kla bast

ı

r

ı

n

ı

z. Kat

ı

la

ş

m

ı

ş

sa pi

ş

mi

ş

tir. Hala yumu

ş

aksa 

biraz daha bekleyiniz.

K

ı

zartma fazla koyula

ş

t

ı

 ve kabu

ğ

unda 

k

ı

smen yan

ı

klar var.

Sürme seviyesini ve s

ı

cakl

ı

ğ

ı

 kontrol ediniz.

K

ı

zartma iyi görünüyor fakat sos yanm

ı

ş

. Bir sonraki k

ı

zartma i

ş

leminde daha ufak bir k

ı

zartma kab

ı

 kullan

ı

n

ı

z veya daha fazla s

ı

v

ı

ekleyiniz.

K

ı

zartma iyi görünüyor fakat sos fazla 

aç

ı

k renkte ve sulu.

Bir sonraki k

ı

zartma i

ş

leminde daha büyük bir k

ı

zartma kab

ı

 kullan

ı

n

ı

z veya daha az s

ı

v

ı

kullan

ı

n

ı

z.

K

ı

zartma suyu k

ı

zartman

ı

n üzerine dökü-

lürken su buhar

ı

 olu

ş

uyor.

Bu fiziksel olarak gereklidir ve normaldir. Su buhar

ı

n

ı

n büyük bir k

ı

sm

ı

 buhar ç

ı

k

ı

ş

ı

ndan 

s

ı

zar. Su buhar

ı

 so

ğ

utucu 

ş

alterin önüne veya yak

ı

ndaki mobilyalar üzerine yerle

ş

ip 

yo

ğ

unla

ş

m

ı

ş

 su damlalar

ı

 olu

ş

turabilir.

Yemek

Kaplar

Is

ı

tma türü S

ı

cakl

ı

k

Süre

Yo

ğ

urt

Kaseler veya 

kapakl

ı

 kavanozlar

pi

ş

irme alan

ı

n

ı

n 

zeminine yerle

ş

tiril-

mesi

:

50 °C ön 

ı

s

ı

tma

50 °C

5 dakika
8 saat

Hamurun mayalanmas

ı

Is

ı

ya dayan

ı

kl

ı

kab

ı

n

pi

ş

irme alan

ı

n

ı

n 

zeminine yerle

ş

tiril-

mesi

:

50 °C ön 

ı

s

ı

tma

Cihaz

ı

 kapat

ı

n

ı

z ve mayal

ı

hamuru pi

ş

irme alan

ı

na sürü-

nüz

5-10 dakika
20-30 dakika