Bosch HEN386751 - Инструкция по эксплуатации - Страница 78

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

77

Температуру.нагрева.духового.шкафа.можно.ре­

гулировать. от. 20. до. 300

°

С.. При. этом. сливочный.

йогурт. при. температуре. 40

°

С. приготовится. ни­

чуть.не.хуже,.чем.пицца.при.температуре.300

°

С..

Попробуйте.что­либо.приготовить.

Необычные 

блюда

Посуда

Уро-

вень

Вид  

нагрева

Темпе-

ратура, 

°

С

Продолжи-

тельность

Йогурт.из.1.л.молока

Чашки.или..

стеклянные.банки.

с.крышками..

на.решетке

1

t

40

6­8.часов

Вскипятите.молоко.(3,5%.жирность).и.остудите.его.до.45

°

С..Добавьте.150.г.йогурта.

и.хорошо.размешайте,.разложите.по.чашкам.или.небольшим.баночкам,.накройте.

крышками.и.поставьте.на.решетку..Нагревайте.духовой.шкаф.в.течение.5.минут.до.

45

°

С,.затем.готовьте,.как.указано.

Пицца.

Жареный.пирог..

(тонко.раскатанное.

дрожжевое.тесто),.

с.предварительным.

нагревом

Форма.для.пиццы.

или..

универсальный.

противень

1.

.

3

W 

.

W

300.

.

300

7­12.мин..

.

7­12.мин.

Мясо.в.тесте.для.хле­

ба.(предварительный.

нагрев.до.280­300

°

С)

Универсальный.

противень

2

t

170­190 110­120.мин.

От.750.г.до.1.кг.мяса.и.столько.же.теста.для.хлеба.
2.кг.целой.рыбы.

(например,.свежий.

лосось)

Решетка*

2

t

280­300.

95

10.мин..

50­60.мин.

Выпотрошенную.и.подготовленную.рыбу.уложите.на.решетку..Духовой.шкаф.следу­

ет.предварительно.нагреть.до.280­300

°

С..Рыбу.поджаривайте.в.течение.10.минут.

при.этой.температуре,.а.затем.уменьшите.температуру.до.95

°

С.

*. Поставьте.универсальный.противень.на.уровень.1.