VITEK VT-4207 - Инструкция по эксплуатации - Страница 39

39

 УКРАЇНЬСК А 

співвідношення інгредієнтів можуть варіюватися 
залежно  від  регіональної  специфіки  продуктів 
та висоти над рівнем моря.

кнопка (27) «Йогурт»

Приготуйте  дуже  смачний  натуральний  йогурт  з 
молока і закваски. В якості закваски використовуйте 
йогурт  або  пребіотіки,  які  можна  купити  в  аптеці. 
Детальні способи  приготування  йогуртів дивитеся в 
«Книзі рецептів».
Приготуйте  дуже  смачний  натуральний  йогурт  з  мо-
лока  і  закваски.  В  якості  закваски  використовуйте 
йогурт  або  пребіотіки,  які  можна  купити  в  аптеці. 
Детальні  способи  приготування  йогуртів  дивитеся  в 
«Книзі рецептів».
1.  Налийте в стаканчики для йогурту (28) закваску і 

молоко  в  пропорції  1:10  i  встановите  стаканчики 
всередину чаші (3). 

Примітка

У  якості  закваски  використовуйте  натуральний  йо-
гурт  без  добавок  і  фарбників  з  мінімальним  термі-
ном  зберігання.  Також  закваску  можна  приготувати 
самостійно  зі  спеціальної  бактеріальної  закваски 
(придбайте в аптеці або магазинах здорового харчу-
вання), дотримуючись інструкції, що додається до неї.

2.  Виберіть програму «ЙОГУРТ», установіть час при-

готування в діапазоні від 6 до 8 годин.

Увага!
Під час роботи пристрій не можна переміщати.

3.  Готовий  йогурт  помістить  в  холодильник,  щоб 

призупинити ріст бактерій.

У  готовий  натуральний  йогурт  Ви  можете  додати 
фрукти, варення, мед. 

розстойка тіста

Tемпературний режим даної функції також ідеально 
пасує для розстойки тіста.
Розстойка  тіста  —  етап  приготування  тіста  без-
посередньо  перед  випіканням.  Під  час  розстойки 
відбувається  інтенсивне  бродіння,  відновлюється 
структура тіста, воно значно збільшується в розмірі. 
Одним з основних умов  успішного процесу  є відсут-
ність  протягів  і підтримання постійної температури 
(приблизно  40  °С)  та  вологості  повітря,  для  чого  в 
промислових  умовах  використовуються  спеціальні 
шафи.  За  допомогою  мультіварки  VT-4207  у  ре-
жимі  «Йогурт»  ви  зможете  створити  професіональні  
умови для розстойки тіста у себе вдома.

Приклад:
400 г борошна
350 мл молока (можна змішати з водою)
Сіль
Цукор
1,5 ч.л. сухих дріжджів
1,5 ст.л. вершкового масла
Всі  сухі  інгредієнти  змішати,  в  кінці  додати  молоко. 
Ретельно збити міксером, викласти в чашу. За допо-
могою кнопки (26) «Меню» виберіть режим «Йогурт». 
Час  приготування  йогурту  є  в  діапазоні  6-10  годин 
(за умовчанням 6 годин). 

Для  установлення  часу  для  розстойки  тіста,  тор-
кніться кнопки (22) (25) «ЧАС», а потім установіть час 
«10:00», за допомогою кнопки (20) «ГОДИНИ». Потім 
натисніть кнопку (21) «Хвилини», на дисплеї відобра-
зиться  індикація  часу  «00:00».  Тепер  за  допомогою 
кнопок  (20)  «Години»  та  (21)  «Хвилини»  установіть 
необхідний час для розстойки тіста (рекомендований 
час 1 година). Натисніть кнопку (25) «Старт» для по-
чатку роботи даного режиму.

Примітка

: Для отримання найкращого результату не 

відкривайте кришку пристрою до закінчення режиму.

Чищення та догляд

1.  Витягніть вилку мережевого шнура з електричної 

розетки і дайте пристрою остигнути.

2.  Протріть  корпус  (1)  і  кришку  (6)  вологою  ткани-

ною. 

3.  Всі  знімні  деталі  вимийте  м’якою  губкою  з  ней-

тральним  миючим  засобом,  обполосніть  про-
точною водою.

4.  Ретельно  просушите  чашу  (3),  захисний  екран 

(5)  і  паровий  клапан  (11)  перш  ніж  встановлю-
вати їх на місце.

5.  Забороняється використовувати абразивні миючі 

засоби і жорсткі губки.

6.  Не  занурюйте  пристрій,  мережевий  шнур  і  вилку 

мережевого шнура у воду або в будь-які інші рідини.

комплектація

Мультіварка (із знімним захисним екраном і паровим 
клапаном) – 1 шт.
Чаша – 1 шт.
Піддон для готування на пару – 1 шт.
Ополоник – 1 шт.
Лопатка – 1 шт.
Мірний стакан – 1 шт.
Інструкція – 1 шт.
Стаканчики для йогурту  з кришками – 6 шт.

технiчнi характеристики

Електроживлення: 220-240 В ~ 50/60 Гц
Максимальна потужність: 800 Вт
Об’єм чаші: 5 л

Виробник  зберігає  за  собою  право  змінювати  ди-
зайн  і  технічні  характеристики  пристрою  без  попе-
реднього повідомлення

Термін служби пристрою - 3 роки

Гарантія

Докладні  умови  гарантії  можна  отримати  в  дилера, 
що  продав  дану  апаратуру.  При  пред’явленні  будь-
якої  претензії  протягом  терміну  дії  даної  гарантії 
варто пред’явити чек або квитанцію про покупку.

Даний  виріб  відповідає  вимогам  до  електро-
магнітної  сумісності,  що  пред’являються  ди-
рективою  2004/108/ЕС  Ради  Європи  й  роз-
порядженням  2006/95/ЕС  по  низьковольтних 
апаратурах.

VT-4207_IM.indd   39

11.07.2013   17:42:28