Программа «ФРИТЮР»; Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» - Redmond RMC-FM230 - Инструкция по эксплуатации - Страница 27

Мультиварка RMC-FM230

27

Программа «ФРИТЮР»

Фритюр — животный или растительный жир, разогретый до температуры 130-200°С. Способ приготовления различных продуктов путем их обжаривания 

во  фритюре  известен  издавна  и  распространен  во  всем  мире.  В  мультиварке  REDMOND  RMC-FM230  вы  можете  готовить  во  фритюре,  используя 

специальную корзину (приобретается отдельно). По умолчанию время приготовления в программе составляет 18 минут. Возможна ручная установка 

времени приготовления в диапазоне от 5 до 40 минут с шагом в 5 минут. Функции «Автоподогрев» и «Отсрочка старта» в данной программе недоступны.
Во время использования данной программы крышка мультиварки должна оставаться открытой.

ВНИМАНИЕ! Масло очень горячее! Во избежание ожога используйте кухонные рукавицы и не наклоняйтесь над устройством.

По достижении необходимой температуры в чаше прибор подаст звуковой сигнал.

Используйте в качестве фритюра только рафинированное растительное масло. Сильный продолжительный или многократный нагрев масла 

способствует его окислению. Не используйте одно и то же масло для повторного приготовления продуктов во фритюре.

Программа «ПИЦЦА»

Программа предназначена для приготовления пиццы. По умолчанию время приготовления в программе составляет 30 минут. Возможна ручная 

установка  времени  приготовления  в  диапазоне  от  10  минут  до  1  часа  с  шагом  в  5  минут.  В  данной  программе  максимальное  время  работы 

функции автоподогрева ограничено 4 часами.

Программа «МОЛОЧНАЯ КАША»

Программа  предназначена  для  приготовления  каши  с  использованием  пастеризованного  молока  малой  жирности.  По  умолчанию  время 

приготовления в программе составляет 35 минут. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 4 часов 

с шагом в 1 минуту.

При закладке ингредиентов следите за тем, чтобы они занимали не более 2/3 полезного объема чаши. Чтобы избежать выкипания молока и 

получить необходимый результат, рекомендуется перед приготовлением выполнять следующие действия:

•  тщательно промывать все цельнозерновые крупы (рис, греча, пшено и т. п.), пока сливаемая в процессе вода не станет прозрачной;

•  перед приготовлением смазывать чашу мультиварки сливочным маслом;

•  строго соблюдать пропорции, отмеряя ингредиенты согласно указаниям из книги рецептов (уменьшать или увеличивать количество ин-

гредиентов строго пропорционально);

•  при использовании цельного молока разбавлять его питьевой водой в пропорции 1:1.

Свойства молока и круп, в зависимости от производителя и места происхождения, могут различаться, что иногда сказывается на результа

-

тах приготовления.