Samsung MS23T5018AG/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 138

30  O'zbek

Taom ta

yy

or

lash b

o'yicha y

o'riqnoma

Suyuqliklar va taomlarni isitish

Jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari va vaqt oraliqlaridan isitishdagi qo'llanma sifatida foydalaning.

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Quvvat 

Vaqt (daq.)

Ichimliklar (Qahva, 
Choy va Suv)

150 ml (1 piyola)

250 ml (1 stakan)

800 Vt

1-1½
1½-2

Ko'rsatmalar

Suyuqlikni sopol idishga quying va qopqog'ini yopmagan holda isiting. 
Idish/stakanni aylanuvchi patnisning markaziga joylashtiring. Kutish vaqti 
davomida pechning ichida qoldiring va yaxshilab aralashtiring. 1-2 daqiqa 
kuting.

Sho‘rva (Sovitilgan)

250 g

800 Vt

3-3½

Ko'rsatmalar

Chuqur sopol tarelkaga quying. Plastmassa qopqoq bilan yoping. 
Isitgandan keyin yaxshilab aralashtiring. Dasturxonga tortishdan avval 
yana aralashtiring. 2-3 daqiqa kuting.

Dimlangan go'sht yoki 
baliq (Sovutilgan)

350 g

600 Vt

5½-6½

Ko'rsatmalar

Dimlangan go'sht yoki baliqni chuqur sopol idishga soling. Plastmassa 
qopqoq bilan yoping. Isitish vaqtida vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing va 
kutish vaqtidan hamda dasturxonga tortishdan avval yana aralashtiring. 
2-3 daqiqa kuting.

Sousli makaron 
mahsulotlari 
(Sovutilgan)

350 g

600 Vt

4½-5½

Ko'rsatmalar

Makaron mahsulotlarini (masalan, spagetti yoki tuxumli ugra) tekis 
sopol idishga soling. Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan yopishqoq 
plyonka bilan yoping. Dasturxonga tortishdan avval aralashtiring. 3 
daqiqa kuting.

Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma

Mikroto‘lqinlar

Mikroto'lqinlar quvvati taomda mavjud bo'lgan suv, yog' va shakarga tortilgan va singgan holda deyarli 
taomning ichiga kiradi.
Mikroto'lqinlar taom molekulalarini tezroq tebranishga majbur qiladi. Bu molekulalarning tez 
tebranishlari sirpanish hosil qiladi, sirpanish natijasida hosil bo'lgan issiqlik esa taomni pishiradi.

Taom tayyorlash

Mikroto'lqinli pech uchun oshxona idishlari:

Oshxona idishlari tayyorlashning eng yuqori darajada samarali bo'lishini ta'minlash uchun 
mikroto'lqinlarga o'zlari orqali o'tishiga imkon berishlari kerak. Mikroto'lqinlar zanglamaydigan po'lat, 
alyuminiy va mis kabi metallardan qaytadi, biroq ular sopol, shisha, chinni va plastmassa hamda qog'oz 
va yog'ochlardan o'ta oladilar. Shuning uchun tayyorlashda metall idishlardan foydalanish taqiqlanadi.

Mikroto'lqinli pechda tayyorlash mumkin bo'lgan mahsulotlar:

Mikroto'lqinli pechda mahsulotlarning juda ko'p turlarini, jumladan yangi uzilgan yoki muzlatilgan 
sabzavotlar, mevalar, makaron mahsulotlari, guruch, dukkakli mahsulotlar, baliq va go'sht kabilarni 
tayyorlash mumkin. Mikroto'lqinli pechda yana souslar, qaynatilgan kremlar, sho'rvalar, bug'li pudinglar, 
konservalar, ziravorlarni ham tayyorlash mumkin. Umuman olganda oshxona plitasida tayyorlanadigan 
har qanday taomlarni mikroto'lqinli pechda tayyorlash mumkin. Masalan, yog' yoki shokoladni eritish 
mumkin (maxsus maslahatlar berilgan bo'limga qarang).

Tayyorlash vaqtida qopqoqdan foydalanish

Tayyorlash vaqtida taomning ustini yopib qo'yish juda muhim, chunki bug'lanayotgan suv tayyorlash 
jarayoniga o'z hissasini qo'shuvchi bug'ga aylanadi. Taomni turli usullarda o'rash mumkin, masalan, 
keramik idish, plastik qopqoq yoki mikroto'lqinga mos keladigan oziq-ovqat plyonkasi.

Kutish vaqti

Tayyorlash nihoyasiga yetgandan keyin taomning barcha qismlari bo'yicha haroratning tenglashishi 
uchun biroz kutish juda muhimdir.

MS23T5018AK_BW_DE68-04595G-00_UZ_F.indd   30

2020-07-09   오후 3:32:20