Samsung MS23T5018AG/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 129

O'zbek  21

M

ik

rot

o‘

lqinli p

echni ishla

tish

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Tarkibi

1-8
Xantal sousi 
qo'shilgan 
cho'chqa bo'yni

250 g

01 

Cho'chqa bo'yni – 150 g, qirilgan sabzi – 20 g, 
to'g'ralgan piyoz – 20 g, tovuq go'shtidan 
tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan 
bulon kubikchasi – 100 ml

02 

Sous uchun aralashma: Un – 5 g, dijon xantali – 
20 g, smetana – 30 g, suv – 50 ml

Ko'rsatmalar

Go'shtni uzun bo'lakchalarga kesing, sabzavotlarni tayyorlang va tovuq 
bulonini (01) qo'shing.
Uni chuqur tarelkaga soling. Yaxshilab aralashtiring va tayyorlashni boshlang. 
Sous uchun barcha masalliqlarni tayyorlang (02). Pech tovushli signal 
berganida aralashmani go'shtli bulonga quying, aralashtiring va tayyorlash 
jarayonini davom ettiring.

1-9
Pishirilgan 
kartoshka

140-180 g

1-2 dona

Yirik kartoshka – 160-200 g (1-2 dona)

Ko'rsatmalar

Kartoshkani yuving va po'stini arting. Uni mikroto'lqinli pechga joylashtiring.
Tayyorlashni boshlang. Dasturxonga tortishdan avval kesing. Dasturxonga 
tortishdan avval sariyog', smetana, pishloq yoki ta'bga ko'ra boshqa ziravorlar 
qo'shing.

1-10
Ratatuy

260 g

Kubik shaklida to‘g‘ralgan sukkini – 100 g, kubik 
shaklida to‘g‘ralgan sabzi – 60 g, kubik shaklida 
to‘g‘ralgan bulg‘or qalampiri – 75 g, kubik shaklida 
to‘g‘ralgan piyoz – 45 g, mayda to‘g‘ralgan 
sarimsoqpiyoz – 6 g, tomat pastasi – 10 g, (mayoran 
yoki rayhon - ta’mga ko‘ra), sabzavot bulyoni yoki 
quruq konsentratli suv – 130 ml

Ko'rsatmalar

Barcha masalliqlarni jomga soling. (Mayoran yoki rayhon qo'shing).
Yaxshilab aralashtiring. Tayyorlashni boshlang.

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Tarkibi

1-6
Yojiki

220 g

01 

Go'sht (mol go'shti va cho'chqa go'shti) qiymasi 
– 120 g (uch qismga bo'ling), oddiy pishirilgan 
guruch – 40 g, tuz – 1 g, maudalangan qora 
qalampir – ½ g, mayda to'rg'algan piyoz – 20 g, 
maydalangan sarimsoqpiyoz – 3 g, tovuq buloni 
yoki quruq konsentratli suv – 100 ml

02 

Sous uchun aralashma: Un – 5 g, tomat pastasi – 
10 g, suv – 40 ml

Ko'rsatmalar

Guruchni go'sht qiymasiga qo'shing. Ziravorlarni qo'shing va qo'lda 
aralashtiring. Uchta sharcha yasang. Piyoz va sarimsoqpiyozni chuqur tarelkaga 
soling. Unga go'shtli sharchalarni qo'ying va bulonni qo'shing. Tarelkani pechga 
joylashtiring.

01 

Tayyorlashni boshlang. Sous uchun barcha masalliqlarni tayyorlang.

02 

Pech tovushli signal berganida aralashmani go'shtli bitkilar bo'lgan 
bulonga quying. Do'lmani aylantiring va tayyorlash jarayonini davom 
ettiring.

1-7
Olxo'ri qoqili 
tovuq oyoqchalari

325 g

2 dona

Yupqa to'g'ralgan piyoz – 15 g, yupqa to'g'ralgan 
sabzi – 20 g, tovuq oyoqchasi – 2 dona (160-180 g), 
qora olxo'ri – 5-7 dona (50 g), tovuq bulyoni yoki quruq 
konsentratli suv – 200 ml

Ko'rsatmalar

Piyoz va sabzini chuqur tarelkaga soling. Ustidan tovuq oyoqchalarini qo'ying, 
qora olxo'ri va bulon qo'shing. Idishni mikroto'lqinli pechga joylashtiring. 
Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida oyoqchalarni ag'daring 
va tayyorlash jarayonini davom ettiring.

MS23T5018AK_BW_DE68-04595G-00_UZ_F.indd   21

2020-07-09   오후 3:32:19