Samsung MG22M8074AT/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 72

Використання печі

20

  Українська

Використання печі

Код

Страва

Розмір порції

Інгредієнти

1-11

Свиняча шия з 
гірчичним соусом

500-600 г

250 г свинини, 1 морквина, 1 цибулина, 1 ст. л. 
борошна, 2 ст. л. гірчиці в зернах, 100 г густої сметани, 
150 мл бульйону, сіль і чорний перець до смаку

Вказівки

Помийте і висушіть свинину і наріжте невеликими шматочками, як на 
гуляш. Почистьте цибулю і моркву, наріжте товстою соломкою і викладіть 
у миску разом із м’ясом. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку 

СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с)

. Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть 

страву. Вилийте соус на м’ясо і перемішайте. Поставте в мікрохвильову піч. 
Знову натисніть кнопку 

СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с)

. Приготування соусу: 

окремо змішайте сметану з гірчицею, борошно і бульйон, додайте сіль і 
перець до смаку.

1-12

Форель, запечена 
з овочами

300-400 г

1 невелике філе форелі, ½ морквини (заздалегідь 
проваріть), 2 гілочки базиліку, 1 невелика цибулина, 1 
невеликий помідор, ½ лимона, 1 ст. л. рослинної олії, 
сіль і чорний перець до смаку

Вказівки

Наріжте моркву тонкими скибочками, а цибулю і помідор - кільцями 
Відділіть листочки базиліку від гілочки. Викладіть філе форелі на тарілку, 
додайте сіль і перець. Згори викладіть приготовлені овочі (спершу всю 
моркву, тоді решту інгредієнтів, чергуючи шари). Збризніть рибу олією 
і посипте тертою лимонною цедрою. Поставте в мікрохвильову піч. 
Натисніть кнопку 

СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с)

.

Код

Страва

Розмір порції

Інгредієнти

1-13

М’ясний рулет із 
яйцем, звареним 
на твердо

600-650 г

500 г яловичого фаршу, 3 зварені на твердо яйця, 
2 щіпки меленої паприки, 1 щіпка білого перцю, 2 
щіпки меленого коріандру, сіль до смаку

Вказівки

Викладіть фарш у глибоку миску, додайте всі спеції і сіль і ретельно 
перемішайте. Візьміть весь фарш і з силою притисніть його до дна миски. 
Таким чином фарш буде більш еластичним. Сформуйте з фаршу однакові 
тонкі пиріжки діаметром 15 см. По центру кожного пиріжка покладіть 
варене яйце. Сформуйте овальні м’ясні кульки з гострими краями і посипте 
паприкою. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку 

СТАРТ/+30СЕК 

(ПУСК/+30с)

. Перш ніж подавати, залиште на 2-3 хвилини.

1-14

Ліниві голубці

450-500 г

200 г мішаного фаршу, 140 г капусти, 1 цибулина, 50 
г пропареного рису, 1 склянка бульйону, 1 склянка 
води, 60 г сметани, 2 ст. л. томатної пасти, 1 ст. л. 
борошна, сіль і чорний перець до смаку, зелень для 
подання на стіл

Вказівки

Наріжте капусту і почищену цибулину невеличкими кубиками. Додайте 
нарізані овочі та рис до фаршу, додайте сіль і перець, перемішайте. 
Сформуйте з фаршу невеликі подовгасті кульки, викладіть їх у форму і 
полийте бульйоном. Поставте посудину на високу решітку, а решітку - в 
мікрохвильову піч. Натисніть кнопку 

СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с)

. 

Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть страву і полийте капустяні 
рулетики сметаною. Поставте в мікрохвильову піч. Знову натисніть кнопку 

СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с)

. Посипте подрібненою зеленню, перш ніж 

подавати на стіл.
Приготування соусу: в окремій мисці змішайте сметану з водою і томатною 
пастою, додайте борошно, сіль і перець до смаку.

MG22M8074AT_BW_DE68-04445L-01_UK.indd   20

2017-11-29     5:36:31