Размораживание вручную - Samsung MG22M8074AT/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 41

Русский 

41

Руководство по приготовлению пищи

Размораживание вручную

Использование микроволн является великолепным способом размораживания продуктов. Микроволны 
бережно размораживают продукты за короткое время. Этот режим особенно удобен, если к вам неожиданно 
пришли гости. Замороженная птица должна полностью оттаять перед приготовлением. Удалите с упаковки 
металлические проволоки, освободите продукт от упаковки, чтобы обеспечить отток жидкости, образующейся в 
процессе размораживания. Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая крышкой. По истечении 
половины времени размораживания переверните, слейте жидкость, если она образовалась при оттаивании, и 
удалите потроха сразу же, как станет возможным. Время от времени проверяйте продукты, чтобы убедиться в 
том, что они не нагрелись. Если мелкие и тонкие части продуктов начнут нагреваться, их можно экранировать, 
обернув эти части маленькими полосками алюминиевой фольги на время размораживания. Если наружная 
часть птицы начнет нагреваться, прекратите размораживание и дайте птице постоять 20 минут перед тем, как 
продолжить размораживание. Чтобы полностью завершить размораживание, дайте рыбе, мясу и птице постоять. 
Время выдержки для полного размораживания будет различным в зависимости от количества размораживаемых 
продуктов. См. таблицу, приведенную ниже.

ПРИМЕЧАНИЕ

Плоские и тонкие продукты размораживаются быстрее, чем толстые; маленькие порции размораживается быстрее, 
чем большие. Помните об этом при замораживании и размораживании продуктов.

Руководствуйтесь следующей таблицей при размораживании продуктов, замороженных при температуре от -18 
до -20 °C.

Блюдо

Размер порции

Мощность

Время (мин.)

Мясо

Говяжий фарш

Стейки из свинины

250 г
500 г
250 г

180 Вт

180 Вт

6½-7½

10-12

7½-8½

Инструкции

Положите мясо на мелкое керамическое блюдо. Оберните тонкие края 
алюминиевой фольгой. Переверните по окончании половины времени 
размораживания! Дайте постоять 5-25 минут.

Блюдо

Размер порции

Мощность

Время (мин.)

Птица

Кусочки курицы
Целая курица

500 г (2 шт.)

900 г

180 Вт
180 Вт

14½-15½

28-30

Инструкции

Сначала положите куски курицы кожицей вниз, а целую курицу грудкой вниз на 
мелкое керамическое блюдо. Оберните алюминиевой фольгой тонкие части, такие 
как крылышки и кончики ножек. Переверните по окончании половины времени 
размораживания! Дайте постоять 15-40 минут.

Рыба

Рыбное филе

250 г (2 шт.)
400 г (4 шт.)

180 Вт

6-7

12-13

Инструкции

Положите замороженную рыбу в середину плоского керамического блюда. 
Расположите тонкие части под толстыми. Оберните ножки алюминиевой фольгой. 
Переверните по окончании половины времени размораживания! Дайте постоять 
5-15 минут.

Фрукты

Ягоды

250 г

180 Вт

6-7

Инструкции

Разложите фрукты тонким слоем на мелком круглом стеклянном блюде (большого 
диаметра). Дайте постоять 5-10 минут.

Хлеб

Булочки (каждая весом 
около 50 г)

Тосты/сэндвичи

Немецкий хлеб 
(пшеничная + ржаная 
мука)

2 шт.
4 шт.

250 г

500 г

180 Вт

180 Вт

180 Вт

½-1

2-2½

4½-5

8-10

Инструкции

Положите булочки по кругу, а хлеб - горизонтально на бумажное кухонное 
полотенце в центре вращающегося подноса. Переверните по окончании половины 
времени размораживания! Дайте постоять 5-20 минут.

MG22M8074AT_BW_DE68-04445L-01_RU.indd   41

2017-11-29     5:36:56