Samsung MG22M8074AT/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 20

Использование микроволновой печи

20

  Русский

Использование микроволновой печи

Код

Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

1-11

Свиная шейка с 
горчицей

500-600 г

250 г свиного филе, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст. л. муки, 
2 ст. л. зернистой горчицы, 100 г густой сметаны, 150 мл 
смешанного бульона, соль, черный перец по вкусу

Инструкции

Промойте и высушите свинину, и нарежьте ее маленькими кусочками так 
же, как при приготовлении гуляша. Очистите лук и морковь, нарежьте 
их толстыми ломтиками и положите в миску вместе с мясом. Поставьте в 
микроволновую печь. Нажмите кнопку 

СТАРТ/+30СЕК

. После звукового 

сигнала выньте блюдо. Залейте мясо соусом и тщательно перемешайте. 
Поставьте в микроволновую печь. Снова нажмите кнопку 

СТАРТ/+30СЕК

. 

Приготовление соуса: отдельно смешайте сметану с горчицей, мукой и 
бульоном, добавьте соль и перец по вкусу.

1-12

форель с овощами

300-400 г

1 небольшой кусок филе форели, ½ моркови 
(предварительно сваренной), 2 веточки базилика, 
1 небольшая луковица, 1 небольшой томат, ½ лимона, 
1 ст. л. растительного масла, соль, черный перец по 
вкусу

Инструкции

Нарежьте морковь тонкими ломтиками, а луковицу и томат - кольцами. 
Отделите листья базилика. Положите филе форели на тарелку, добавьте соль 
и перец. Положите сверху подготовленные овощи (сначала всю морковь, а 
затем все оставшиеся ингредиенты чередующимися слоями). Смочите рыбу 
маслом и посыпьте тертой лимонной цедрой. Поставьте в микроволновую 
печь. Нажмите кнопку 

СТАРТ/+30СЕК

.

Код

Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

1-13

Мясной рулет с 
вареным яйцом

600-650 г

500 г говяжьего фарша, 3 яйца, сваренных вкрутую, 
2 щепотки молотой паприки, 1 щепотка белого перца, 
2 щепотки молотого кориандра, соль по вкусу

Инструкции

Положите фарш глубокую миску, добавьте все специи и соль, а затем 
тщательно перемешайте. Отбейте фарш о дно миски: возьмите всю 
массу и с силой опустите ее на дно несколько раз. Это необходимо для 
придания эластичности фаршу. Сделайте из фарша одинаковые тонкие 
лепешки диаметром 15 см. Положите сваренное вкрутую яйцо в центр 
каждой лепешки. Сделайте овальные фрикадельки с острыми краями и 
посыпьте их паприкой. Поставьте в микроволновую печь. Нажмите кнопку 

СТАРТ/+30СЕК

. Дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.

1-14

Ленивые голубцы

450-500 г

200 г смешанного мясного фарша, 140 г капусты, 
1 луковица, 50 г отваренного риса, 1 стакан бульона, 
1 стакан воды, 60 г сметаны, 2 ст. л. томатной пасты, 
1 ст. л. муки, соль, черный перец по вкусу, зелень для 
приправы подаваемого блюда

Инструкции

Нарежьте капусту и очищенный лук маленькими кубиками. Добавьте 
нарезанные овощи и рис в фарш, добавьте соль и перец, перемешайте. 
Сделайте из фарша небольшие вытянутые фрикадельки, положите их 
в форму, залейте бульоном. Поместите блюдо на высокую подставку и 
поставьте в микроволновую печь. Нажмите кнопку 

СТАРТ/+30СЕК

. После 

звукового сигнала выньте блюдо и смочите голубцы соусом из сметаны. 
Поставьте в микроволновую печь. Снова нажмите кнопку 

СТАРТ/+30СЕК

. 

Посыпьте блюдо нарезанной зеленью, прежде чем подавать к столу.
Приготовление соуса: в отдельной миске смешайте сметану с водой и 
томатной пастой, добавьте муку и приправьте солью и перцем по вкусу.

MG22M8074AT_BW_DE68-04445L-01_RU.indd   20

2017-11-29     5:36:53