Блюда из овощей; Указания по приготовлению различных блюд из овощей - Panasonic NN-SM330WZPE - Инструкция по эксплуатации - Страница 34

PУCCKИЙ

- Rus-33 -

Блюда из овощей

Приготовление свежих овощей в 
микроволновой печи

Положите овощи в ёмкость. Добавьте 2-3 столовые
ложки воды на каждые 500 г овощей. Посолите воду
или добавьте соль по окончании приготовления. Не
солите сами овощи. Накройте ёмкость стеклянной
крышкой или плёнкой. Готовьте на максимальной
мощности, установив рекомендуемое время. В
середине процесса приготовления помешайте
овощи. Овощи, которые готовятся целиком или с
кожурой, нужно наколоть, чтобы лишняя влага и пар
могли выходить. Кладите овощи на блюдо, покрытое
бумажной салфеткой. По окончании приготовления
овощи нужно выдержать в закрытой посуде в
соответствии с приведённой ниже таблицей.

Приготовление замороженных 
овощей в микроволновой печи

Выньте овощи из упаковки и положите в ёмкость
подходящего размера. Замороженные в пакетах
овощи  положите на блюдо и наколите верх.
Готовьте на максимальной мощности в соответствии
с приведёнными в таблице указаниями.В процессе
приготовления накройте овощи крышкой или
плёнкой. В середине процесса приготовления
помешайте, переверните и перераспределите
овощи. Ещё раз перемешайте по окончании
процесса приготовления. Перед подачей на стол
выдержите 2-3 минуты.

Приготовление сушеных бобов 
или гороха в микроволновой печи

В 4-литровую кастрюлю залейте горячую воду и
доведите ее до кипения, установив максимальную
мощность на 10-12 минут. Добавьте бобы и 2
столовые ложки растительного масла.
Перемешайте. Готовьте в соответствии с
приведенной ниже таблицей. Помешайте. Оставьте
бобы выдерживаться в течение 15-20 минут.

Примечание: 

Некоторые виды бобовых, красную фасоль,
например, необходимо перед готовкой замачивать
на всю ночь. 250 г сушеных бобов равны примерно 3
стаканам свежих. Используйте их вместо
консервированной фасоли.

Указания по приготовлению различных блюд из овощей

Приготовление в микроволновой печи замороженных овощей

Овощ

Количество

Процедура приготовления

Примерное время приготовления  (в минутах)

при максимальной мощности

Бобовые

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

4-6

Кормовые бобы

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Брокколи (побеги)

350 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Брюссельская капуста

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Морковь (молодая)

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

6-8

Цветная капуста

500 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Кукуруза (

1

/

2

початка)

каждые 

1

/

2

початка

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

3-4

(75 г)

Кукуруза (початок)

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Смесь овощей

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Горох

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

4-6

Шпинат

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

4-6

Приготовление сушёных бобов и гороха в микроволновой печи

Количество

Примерное время закипания 

При приготовлении на 

Продукт

Посуда

горячей

воды при максимальной мощности средней мощности ( в мин), 

воды

(в мин) и при закрытой крышке

покрытые крышкой

Чечевица (250 г)

4-литровая кастрюля

2 литра

10-12 

15-20

Суп из смеси овощей (250 г) 4-литровая кастрюля

2 литра

10-12 

15-20

Дроблёный горох или

4-литровая кастрюля

2 литра

10-12 

20-25

чечевица  (250г)
Бобы (250 г), замоченные

4-литровая кастрюля

2 литра

10-12 

25-30

на ночь

IP3237_39V20ZP_Rus_05_101027  2010.10.27  4:44 PM  Page 33