Рис - Miele M7140TC EDST/CLST - Инструкция по эксплуатации - Страница 56

Рецепты – автоматические программы

56

Рис

В этой программе вы можете гото-
вить в микроволновой печи рис.

-

Приготовление

Ввести вес сухого риса.

Залить сухой рис кипящей водой в
соотношении 1 часть риса на 2 части
воды.

Готовьте рис под крышкой.

Рыбное карри 
(4 порции)

Время приготовления: 35-45 минут

-

Ингредиенты

300 г кусочков ананаса
1 красная паприка
1 маленький банан
500 г золотистого или красного мор-
ского окуня
3 ст. л. сока лимона
30 г сливочного масла
100 мл белого вина
100 мл ананасового сока
соль, сахар, перец чили
2 ст. л. светлого загустителя для соу-
сов

Приготовление

Филе рыбы нарезать кубиками, поло-
жить в миску и сбрызнуть соком ли-
мона. Стручок сладкого перца разре-
зать на четыре части, удалить из него
перегородки и зёрна, нарезать тон-
кими полосками. Банан очистить и
нарезать ломтиками. Вместе с папри-
кой и кусочками ананаса добавить к
рыбе и перемешать. Добавить сли-
вочное масло. Смешать вино, сок,
специи, загуститель для соуса и до-
бавить в миску с рыбой. Все хорошо
перемешать и готовить под крышкой.

-

Программа: 



Рыбное филе в соусе

Вес: прим. 1 200 г
Уровень: вращающийся поддон