Moulinex FP827E10 - Инструкция по эксплуатации - Страница 21

16

*A seconda del modello
Gli accessori forniti con il prodotto possono essere diversi a seconda dei modelli.
Gli accessori del modello che avete acquistato sono illustrati sulla confezione.
Potete ottenere gli altri accessori indicati nelle presenti istruzioni presso il vostro rivenditore di fiducia o un centro di assistenza 
autorizzato.

AVVERTENZA:  Il  manuale  di  istruzioni  di  sicurezza  si  trova  all’interno  della  confezione.  Si  raccomanda  di  leggerlo 
attentamente  prima  di  usare  l’apparecchio.  Conservarlo  in  un  luogo  sicuro  in  cui  sia  facilmente  reperibile  per  future 
consultazioni.

L’apparecchio è dotato di un sistema di sicurezza anti-surriscaldamento (a seconda del modello).
In  caso  di  surriscaldamento  l’apparecchio  cesserà  di  funzionare.  Scollegarlo  e  lasciarlo  raffreddare  per  circa  20  minuti,  poi 
ricollegarlo per riprendere l’uso.

Se l’apparecchio non funziona, verificare:

– il collegamento elettrico dell’apparecchio

– il corretto fissaggio degli accessori.
L’apparecchio è dotato di un sistema di sicurezza anti-surriscaldamento. Scollegare l’apparecchio e lasciarlo raffreddare.
L’apparecchio continua a non funzionare? Contattate un centro assistenza autorizzato (elenco presente nel manuale Assistenza).

Pasta per pane  

Ingredienti: 500 g di farina, 5 g di lievito liofilizzato, 10 g di sale, 0.32 l di acqua a 25°C 

Versare  la  farina,  il  sale  e  il  lievito  nel  recipiente  del  robot  dotato  di  lama.  Arrestare  il  robot  e  preparare  l’acqua.  Avviare  il 
programma Impasto o impostare la velocità 2 per 1 minuto e 30 secondi e versare l’acqua direttamente nello scomparto. Lasciare 
che l’impasto lieviti coperto a 35°C per 1 ora; l’impasto deve raddoppiare di volume. Modellare l’impasto e lasciarlo nuovamente 
lievitare  per  1  ora  a  35°C;  il  pane  deve  raddoppiare  di  volume.  Cuocere  in  un  forno  preriscaldato  a  220°C  per  40  minuti  in  un 
ambiente umido (collocare un recipiente pieno d’acqua sul fondo del forno). 
 

Impasto per torte

Ingredienti:  150  g  di  farina,  150  g  di  zucchero,  150  g  di  burro  ammorbidito  a  pezzetti,  150  g  di  uova  (3  uova),  5  g  di  lievito 
chimico

Versare  tutti  gli  ingredienti  nel  recipiente,  installare  l’accessorio  per  impastare  e  chiudere  il  coperchio.  Avviare  il  programma 
Impasto o impostare la velocità 2 per mescolare l’impasto finché il burro non viene incorporato. Aprire il robot per raschiare le 
pareti  del  recipiente  e  portare  l’impasto  al  centro.  Avviare  nuovamente  il  robot  per  1  minuto.  Versare  l’impasto  in  una  tortiera 
imburrata e infarinata e cuocere in un forno preriscaldato a 170°C per 1 ora.

Pasta per crêpe 

Ingredienti: 200 g di uova (4 uova), 40 g di zucchero, 10 cl di olio (o 90 g di burro fuso), 0,75 l di latte, 375 g d farina 

Versare le uova, l’olio, lo zucchero e il latte nel recipiente frullatore. Selezionare il programma Frullato o la velocità 2. Dopo 30 
secondi, senza arrestare il robot, versare la farina attraverso l’apertura del tappo dosatore e lasciare il frullatore in funzione per 
1 minuto. Lasciare riposare l’impasto per almeno un’ora al fresco prima di preparare le crêpe.

Zuppa

Ingredienti per 1,25 L di zuppa: 150 g di carote, 150 g di porri, 300 g di patate, 100 g di cipolla, 0,8 l di acqua

Fare cuocere le verdure prima di usarle (si raccomanda la cottura a vapore). Quando sono cotte, versarle nel frullatore, aggiungere 
l’acqua e avviare il programma Zuppa o impostare la velocità 2 per 1 o 2 minuti. Attendere che il robot si sia arrestato prima di 
aprire il coperchio. 

Purè di carote al manzo

Ingredienti: 300 g di carote, 100 g di patate, 100 g di manzo, 0,05 l di succo di limone

Fare cuocere le verdure e la carne prima di usarle (si raccomanda la cottura a vapore).  Versare tutti gli ingredienti nel recipiente 
dotato  di  lama  e  aggiungere  l’acqua.  Avviare  il  programma  Zuppa  o  impostare  la  velocità  2  per  30  secondi.  Aprire  il  coperchio 
per  raschiare  le  pareti  e  portare  la  preparazione  al  centro.  Avviare  nuovamente  il  robot  per  30  secondi.  Raschiare  e  miscelare 
nuovamente se necessario.

RICETTE DI BASE