KRUPS EA875E10 - Инструкция по эксплуатации - Страница 22

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PRÉPARATION DES BOISSONS 

LES BOISSONS PROPOSÉES SUR CETTE MACHINE :

Boissons

Taille 

approximative

Volumes  

possibles

Force café

Ristretto

Espresso court et avec du corps

25 ml

20 - 40 ml

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 Espresso

Un café aux arômes prononcés recouvert 

d’une crema caramel légèrement amère

40 ml

40 - 70 ml

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

Lungo

Espresso allongé avec une crema caramel

70 ml

70 - 100 ml

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

Doppio

Double Espresso à la crema ambrée

100 ml

40 - 140 ml



 Café Long

Plus fort en caféine mais plus léger en bouche. 

Très apprécié le matin

120 ml

80 - 180 ml

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

Americano

Double Espresso allongé d’eau chaude

120 ml

90 - 150 ml



Espresso Macchiato 

Espresso avec une petite couche  

de mousse de lait

M = 60 ml

L = 80 ml

XL = 100 ml

60 - 100 ml

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

 Cappuccino

Un équilibre entre lait, mousse et café

M = 120 ml

L = 180 ml

XL = 240 ml

120 - 240 ml

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

 Lait Moussé

Une grande dose de lait  

avec sa mousse de lait

M = 120 ml

L = 160 ml

XL = 200 ml

120 - 200 ml

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 Flat White

Café au lait avec une mousse de lait

M = 160 ml

L = 200 ml

XL = 240 ml

160 - 240 ml

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 Caffe Latte

Mousse de lait au léger goût café

M = 200 ml

L = 280 ml

XL = 350 ml

200 - 350 ml

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Latte Macchiato

Une grande dose de lait, un Espresso 

gourmand avec sa mousse de lait

M = 190 ml

L = 250 ml

XL = 340 ml

190 - 240 ml

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Infusion

Eau chaude à la température idéale  

pour une infusion 

200ml

20 - 300 ml

Thé Noir

Eau chaude à la température idéale  

pour un thé noir 

200ml

20 - 300 ml

Thé Vert

Eau chaude à la température idéale  

pour un thé vert 

200ml

20 - 300 ml

Pour chaque recette, vous pouvez modifier, pendant la recette, le volume de café. Le volume de lait est fix.

POUR INFORMATION, POUR PRÉPARER VOTRE BOISSON,  

VOTRE MACHINE RÉALISE AUTOMATIQUEMENT LES ÉTAPES SUIVANTES :

Pour les recettes café

Pour les recettes lactées hors Caffe Latte, 
Flat White et Espresso Macchiato

Pour les recettes Caffe Latte,  
Flat White et Espresso Macchiato

1. Broyage des grains de café 
2. Compactage de la mouture 
3.  Pré-infusion (quelques 

gouttes peuvent tomber à 
cette étape dans votre tasse)

4. Percolation

1. Phase de préchauffage 
2. Moussage du lait 
3. Broyage des grains de café 
4. Compactage de la mouture 
5.  Pré-infusion (quelques gouttes peuvent 

tomber à cette étape dans votre tasse)

6. Percolation

1. Broyage des grains de café 
2. Compactage de la mouture 
3.  Pré-infusion (quelques gouttes 

peuvent tomber à cette étape dans 
votre tasse)

4. Percolation
5. Phase de préchauffage 
6. Moussage du lait