VITEK VT-1515 SR - Инструкция по эксплуатации - Страница 6

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 ENGLISH

• 

After  warming  the  drink  switch  the  steam  supply 
off by setting the knob (8) to the position “



”.

• 

Switch the coffee maker off by pressing the «ON/
OFF» button (6), the indicator (7) will go out.

HOW TO MAKE A GOOD ESPRESSO

• 

Use  fresh  ground  coffee  for  “espresso”  coffee 
makers.

• 

Slightly  tamp  the  ground  coffee  in  the  filter  (16), 
you  can  do  it  with  the  back  side  of  the  measur-
ing spoon (17).

• 

Coffee  strength  depends  on  the  quality  and 
grinding of coffee beans. 

• 

If  coffee  is  pouring  out  too  long,  this  means  the 
coffee  powder  is  too  fine  or  it  is  tamped  too 
strongly.

DESCALING

For  effective  operation  of  the  coffee  maker  we  rec-
ommend  to  remove  scale  every  month  and  more 
often when using “hard” water.
Regular descaling extends the coffee maker operat-
ing  life  and  decreases  the  hazard  of  damaging  the 
unit. 
Untimely  descaling,  as  well  as  non-observance  of 
these instructions and mishandling the coffee maker 
are not covered by warranty.
1.  Make sure that the button (6) is set to the position 

«OFF» (is in released position), and the operating 
mode selection knob (8) is set to the position “



”. 

2.  Make  a  citric  acid  solution  -  2  teaspoons  per  1 

liter  water  -  and  pour  this  solution  into  the  water 
tank (11). Place the water tank (11) on the coffee 
maker body (3).

3.  Insert  the  coffee  filter  (16)  into  the  holder  (15), 

matching the ledge on the filter (16) with the slot 
on the holder (15) and turn the filter clockwise or 
counterclockwise (pic. 1, 2).

4.  Without  adding  coffee  into  the  filter  (16)  attach 

the filter holder (15) to the coffee maker boiler; to 
do  this,  place  the  filter  holder  handle  (13)  under 
the marking «INSERT» on the coffee maker body 
(3), insert the filter holder (15) into the boiler and 
turn the filter holder handle (13) in the direction of 
the marking «LOCK» till bumping (pic. 3, 4)

5.  Place a suitable cup on the tray grid (2).
6.  Insert the power plug into the mains socket. 
7.  Press the «ON/OFF» button (6) to switch the cof-

fee maker on, the indicator (7) will light up.

8.  Wait till the indicator (5) lights up green, then set 

the operating mode selection knob (8) to the po-

sition “

”, fill a cup with capacity of no less than 

100 ml, otherwise the boiler will not fill up with cit-
ric  acid  solution,  and  the  descaling  process  will 
be unsatisfying. After the cup is filled with water, 
switch the water supply off by setting the operat-

ing  mode  selection  knob  (8)  to  the  position  “



” 

and pour the water out of the cup. 

9.  To  clean  the  steam  supply  system  from  scale, 

switch the steam supply mode «

» on by press-

ing  the  button  (4)  and  wait  till  the  indicator  (5) 
lights up green.

10. Put  the  tip  of  the  cappuccinator  pipe  (12)  into 

the  glass  and  set  the  operating  mode  selection 
knob  (8)  to  the  position  «

»  for  approximately 

1-2  minutes  and  then  switch  the  steam  supply 
off,  setting  the  knob  (8)  to  the  position  “



”  and 

switch  the  coffee  maker  off  by  pressing  the  ON/
OFF button (6). 

11. Wait for 10-15 minutes.
12. Repeat  the  procedure  described  in  paragraphs 

9-10 no less than 3 times.

13. With  small  intervals,  repeat  the  boiler  cleaning 

procedure  (paragraph  8)  till  citric  acid  solution 
completely resolves in the tank (11).

14. After  using  the  citric  acid  solution  wash  the  cof-

fee maker. To do this, fill the water tank (11) with 
clear  water  till  maximal  level  and  repeat  the  pro-
cedure  of  the  paragraphs  8,  9,  10  no  less  than  3 
times without the 10-15 minute break.

15. Switch the coffee maker off by pressing the «ON/

OFF» button (6).

Note:

  To  remove  the  scale  you  can  use  special 

descaling  agents  for  coffee  makers  and  coffee 
machines,  strictly  following  the  instructions  on  their 
usage.

CLEANING

• 

If  during  filter  (16)  cleaning  you  find  out  that  the 
openings  are  blocked  with  the  ground  coffee 
remnants, you can clean them with a small brush.

• 

Clean  the  coffee  maker  body  with  a  soft  damp 
cloth, and then wipe the unit body dry. Do not use 
metal brushes or abrasives.

• 

Never immerse the coffee maker body into water 
or other liquids.

• 

Wash  the  removable  parts  of  the  coffee  maker 
with  warm  water  and  a  neutral  detergent,  then 
rinse them and dry.

Drip tray (1)

• 

Remove  the  grid  (2)  from  the  tray  (1),  remove 
the tray (1) and pour out water, wash the tray (1) 
and  put  it  back  to  its  place,  put  the  grid  (2)  on 
the tray (1).

STORAGE

• 

Clean the unit before taking it away for storage.

• 

Do  not  store  the  coffee  maker  at  temperatures 
below 0°C.

• 

Keep  the  coffee  maker  away  from  children  in  a 
dry cool place.

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