Кофеварка BRAYER BR1100 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
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de
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Machen Sie Kaffee, wie es im Abschnitt „ESPRES-
SOZUBEREITUNG“ beschrieben ist, in einer Tasse,
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deren Fassungsvermögen lässt, den Milchschaum
zuzugeben.
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Stellen Sie den Betriebsschalter (7) auf « » und
warten Sie ab, bis die Anzeige (8) weiß leuchtet.
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Tauchen Sie das Endstück (15) in einen Behälter mit
kalter Milch oder Sahne ein.
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Stellen Sie den Betriebsschalter (7) in die Position
« » ein. Das Endstück (15) darf den Behältersbo-
den nicht berühren, da sonst der Dampfaustritt
schwierig wird.
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Anmerkung:
um Milchspritzer zu vermeiden, tau-
chen Sie das Endstück (15) immer
• mehr als 1 cm unter die Milchoberfläche ein.
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Der Austrittsdampf erzeugt Milchschaum schaffende
Wirbel, lassen Sie den Behälter mit Milch oder Sahne
relativ zum Endstück (15) periodisch herunter und
herauf, bis sich Milchschaum bildet.
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Die Milchschaumschaffung ist eine Kunst. Wenn
Schaum zum ersten Mal nicht geschafft wird,
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verzweifeln Sie nicht und experimentieren Sie, bis
das Ergebnis erreicht wird.
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Wenn Sie Milchschaum schlagen, können Sie das
Endstück (15) entfernen und versuchen, Milch-
schaum direkt mit aus dem Cappuccinatore-Rohr
(14) austretendem Dampf zu schlagen.
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Schalten Sie die Dampfzufuhr aus, indem Sie den
Betriebsschalter (7) in die Position « » einstellen.
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Geben Sie Milchschaum in den zubereiteten
Espresso zu, der Cappuccino ist fertig. Fügen Sie
Zucker nach Ihrem Geschmack hinzu, Sie können
Milchschaum mit Kakaopulver verzieren.
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Schalten Sie die Kaffeemaschine aus, indem Sie den
Netzschalter (16) auf „0“ stellen, die Kontrolleuchte
(9) erlischt.
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Wichtig:
- Die zur Schaumschaffung benutzte Milch soll
frisch und konservierungsstofffrei sein. Benutzen
Sie normale Vollmilch mit einem Fettgehalt von
4 bis 6%, das Sahnenfett soll mindestens 10%
betragen.
- Beachten Sie beim Wählen der Größe des Behäl-
ters für Milch oder Sahne, dass sich das Schaum-
volumen um das 2-fache erhöht, stellen Sie sicher,
dass die Höhe des Behälters ausreichend ist.
- Sofort nach dem Milch- oder Sahnenaufschla-
gen reinigen Sie das Cappuccinatore-Rohr (14)
und das Endstück (15) — tauchen Sie dafür das
Cappuccinatore-Rohr (14) und das Endstück (15)
in einen Becher mit Wasser ein, schalten Sie die
Dampfzufuhr für 10-15 Sekunden ein, indem Sie
den Betriebsschalter (7) in die Position « »
einstellen, danach stellen Sie den Betriebsschalter
(7) in die Position « » um und schalten Sie die
Kaffeemaschine aus.
- Warten Sie ab, bis die Kaffeemaschine abkühlt,
und nehmen Sie das Endstück (15) vom Cappuc-
cinatore-Rohr (14) ab, wischen Sie das Cappucci-
natore-Rohr (14) von außen mit einem feuchten,
weichen Tuch ab und spülen Sie das Endstück
(15) selbst unter dem Wasserstrahl durch.
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Anmerkung:
es ist empfohlen, den Kaffee nach
mindestens 5-Minuten-Pause neu zuzubereiten.
ERWÄRMUNG VON GETRÄNKEN
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Sie können die Fertiggetränke erwärmen, indem Sie
das Cappuccinatore-Rohr (14) ohne das Endstück
(15) in eine Tasse mit dem Getränk eintauchen.
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Stellen Sie den Betriebsschalter (7) auf « » und
warten Sie ab, bis die Anzeige (8) weiß leuchtet.
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Tauchen Sie das Cappuccinatore-Rohr (14) ohne das
Endstück (15) in eine Tasse mit dem aufzuwärmen-
den Getränk. Stellen Sie den Betriebsschalter (7) in
die Position « » ein.
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Nach dem Aufwärmen des Getränks stellen den
Betriebsschalter (7) auf « » um.
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Schalten Sie die Kaffeemaschine aus, indem Sie den
Netzschalter (16) auf „0“ stellen, die Kontrolleuchte
(9) erlischt.
REINIGUNG VON MINERALABLAGERUNGEN
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Das abwechselnde Blinken der Anzeige und der
Kontrolleuchte (8, 9) bedeutet, dass 150 Zyklen der
Kaffee- oder Milchschaumzubereitung verstrichen
sind und die Kaffeemaschine von Mineralablagerun-
gen gereinigt werden muss.
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Nehmen Sie den Behälter (13) ab und füllen Sie ihn
mit Wasser und einem Mittel zur Entfernung von
Mineralablagerungen bis zum Maximalfüllstand an.
Sie können ein «hausgemachtes Entkalkungsmittel»
verwenden — eine Lösung von Zitronensäure in
einem Verhältnis von einhundert Teilen Wasser zu
drei Teilen Zitronensäure.
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Setzen Sie das Filter (6) in den Filterhalter (5) ein,
füllen Sie das Filter (6) mit gemahlenem Kaffee nicht
an. Setzen Sie den Filterhalter (5) in die Kaffeema-
schine ein. Die Vorsprünge des Halters (5) und die
Aussparungen am Boiler sollen zusammenfallen,
danach drehen Sie den Griff (3) des Filterhalters (5)
nach rechts bis zum Anschlag «
». Stellen Sie
eine passende Tasse aufs Gitter (2).
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Drehen Sie den Betriebsschalter (7) in die Position
«
» um, die Pumpe schaltet sich ein und läuft 90
Sekunden lang, stellen Sie dann den Betriebsschal-
ter (7) auf « » und lassen Sie das Entkalkungsmit-
tel mindestens 5-10 Minuten lang in der Kaffeema-
schine wirken.
•
Vergewissern Sie sich, dass das Entkalkungsmittel
im Behälter (13) verbleibt.
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Stellen Sie eine geeignete Tasse unter das Cappuc-
cinatore-Aufsatz (15) auf, stellen Sie den Betriebs-
schalter (7) in die Position « » um, die Pumpe
schaltet sich ein und läuft 90 Sekunden lang, stellen
Sie dann den Betriebsschalter (7) auf « » um.
