Холодильник Fulgor Milano FBC 4500 TF X - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
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I
3.12.12 Lievitazione
Questo programma crea un microclima
a temperatura e umidità controllate per
favorire l’attivazione e la trasformazione dei
lieviti. In questo modo la fermentazione può
aver luogo in condizioni ottimali producendo
il naturale e desiderato rigoniamento
dell’impasto. Programmando la durata della
lievitazione è possibile ridurre la quantità di
lievito, ottenendo un prodotto più leggero
e digeribile, al tempo stesso favorendo lo
sviluppo dell’aroma desiderato.
Per una lievitazione ottimale si consiglia di
introdurre l’impasto nell’apparecchiatura
utilizzando, per l’impasto stesso, un
recipiente aperto sulla sommità e di coprire
il recipiente con un panno umido.
Se si desidera eseguire la lievitazione
in ambiente particolarmente umido
è consigliabile introdurre, accanto al
recipiente contenente l’impasto, anche una
vaschetta d’acqua calda.
COTTURA LENTA RITARDATA
Selezioni
Durata della cottura:
indicare per quanto tempo si desidera
cuocere il cibo.
Temperatura:
indicare a quale temperatura di desidera cuocere
il cibo.
Ritardo:
indicare dopo quanti minuti dall’avvio del programma si
desidera che abbia inizio la cottura.
Prima di avviare il ciclo
E’ possibile veriicare le informazioni inserite attraverso una
schermata di riepilogo.
Periodo di attesa
Il display visualizza le impostazioni selezionate, l’ora in cui avrà
inizio la cottura e l’ora di ine cottura.
Ciclo in corso
Il display visualizza le impostazioni e il tempo rimanente alla ine
del ciclo.
ALLA FINE DEL CICLO
Al termine del ciclo l’apparecchiatura emette un segnale acustico e visualizza una
schermata di avviso.
Se l’utente non preleva la teglia l’apparecchiatura provvede automaticamente a mantenere
la temperatura di cottura per 30min, quindi entra in modalità di conservazione a 4°C ino
all’intervento dell’utente.
Характеристики
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