Холодильник Fulgor Milano FBC 4500 TF X - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
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TEIGGÄRUNG
Sie können zwischen drei Gärmodi wählen: „Sofort“, „Mit Aufbewahrung“ und „Verzögert“.
Bei der „sofortigen“ Gärung beginnt der Vorgang sofort bei Programmstart.
Wenn Sie den Gärvorgang sofort starten möchten, den Teig aber am Ende des Vorgangs
nicht gleich herausnehmen können, wählen Sie den Modus „Mit Aufbewahrung“, damit der
Teig im Anschluss an die Gärung bei der richtigen Temperatur aufbewahrt wird.
Wenn Sie die Gärung hingegen erst einige Stunden, nachdem Sie den Teig in das Gerät
gegeben haben, beginnen möchten, nutzen Sie den Modus „verzögert“.
SOFORTIGE TEIGGÄRUNG
Auszuwählende
Optionen
Temperatur:
Geben Sie die gewünschte Temperatur für das
Gären der Hefen ein.
Dauer:
Geben Sie die gewünschte Gärdauer an.
Feuchtigkeit:
Geben Sie den gewünschten Feuchtigkeitsgrad im
Inneren des Gerätes ein. Wenn Sie einen hohen Feuchtigkeitsgrad
wünschen, stellen Sie neben den Behälter mit dem Teig auch ein
Schälchen mit Wasser.
Vor dem Zyklusstart
Sie können die eingegebenen Informationen auf dem
Übersichtsbildschirm prüfen.
Während des Zyklus
Das Display zeigt die Einstellungen und die Restdauer bis zum
Zyklusende.
3.12.12 Teiggärung
Dieses Programm erzeugt ein Mikroklima mit
kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit,
um die Aktivierung und Umwandlung der
Hefen zu fördern. Auf diese Weise kann
das Gären unter optimalen Bedingungen
stattinden und der Teig geht natürlich
auf. Durch Programmieren der Dauer
des Gärvorgangs kann die verwendete
Hefemenge verringert werden, um so ein
leichteres und leichter verdauliches Produkt
zu erhalten und gleichzeitig die Entwicklung
des gewünschten Aromas zu fördern.
Für einen optimalen Gärvorgang empfehlen
wir, den Teig in einem oben offenen Behälter
in das Gerät zu stellen und mit einem
feuchten Tuch abzudecken.
Wenn Sie das Gären in einer besonders
feuchten Umgebung vornehmen möchten,
stellen Sie neben den Behälter mit dem Teig
auch ein Schälchen mit Wasser.
Характеристики
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