Тесто для пельменей; Программа «Тесто» или «Быстрый хлеб», - Starwind SBMP1022 - Инструкция по эксплуатации - Страница 10

11

•

Яичный хлеб

Яичный хлеб 

–

 нежный, воздушный, прекрасно поднимается и идеально подходит для приго

-

товления гренок.

СОСТАВ:

•

2 яйца (по 40 г, всего 80 г)

•

220 мл топленого молока или ряженки

•

50 г сливочного масла

•

3 ст.л. сахара

•

1 ч.л. соли

•

340 г (около 865 мл) пшеничной муки 1-го сорта

•

1,6 ч.л. сухих дрожжей

•

Сырно-ветчинный кекс

СОСТАВ:

•

250 г пшеничной муки

•

50 г сливочного масла

•

200 мл кефира

•

2 яйца

•

100 г сыра

•

100 г ветчины

•

0.5 ч.л. соли

•

2 ч.л. разрыхлителя

•

сушеный лук/чеснок (по вкусу)

•

1,8 ч.л. сухих дрожжей

•

Тесто для пельменей

СОСТАВ:

•

200 мл воды

•

1 яйцо (50 г)

•

1 ст.л. растительного масла

•

1 ч.л. соли

•

600 г (около 960 мл) пшеничной муки высшего сорта

Программа основная, для размеров 900 г, корочка средняя.

Программа «Тесто» или «Быстрый хлеб», 

–

 прервать программу после 15 

минут замеса.

Программа основная, для размеров 900 г, корочка средняя.

Программа основная, для размеров 900 г, корочка средняя или темная.

•

2 ч.л. сахара

•

560 г ( около 900 мл) пшеничной муки 1-ого сорта

•

30 г (3 ст.л.) пакетик картофельных хлопьев для пюре

•

0,5 ч.л. сушеного укропа

•

1,5 ч.л. сухих дрожжей

•

0,5 ст.л. сушеного лука