Saturn ST-EC8770 - Инструкция по эксплуатации - Страница 9

16

10 minutes, then take 

it out and clean. 

1.selected 

program  menu  is 

improper

Select  the  proper 

program menu 

2.after 

operating,  open 

cover 

several 

times and bread is 

dry,  no  brown 

crust color

Don’t open cover at 

the last rise

4

Stir 

ingredients 

not evenly and 

bake badly 

3.Stir resistance 

is  too  large  so

that 

kneader 

almost 

can’t 

rotate  and  stir 

adequately 

Check  kneader  hole, 

then take bread pan 

out  and  operate 

without load, if not 

normal, contact with 

the 

authorized 

service facility.

5

Display “H:HH” 

after pressing 

“start/stop” 

button 

The  temperature 

in bread maker is 

too  high  to  make 

bread.

Press  “start/stop” 

button  and  unplug 

bread  maker,  then 

take  bread  pan  out 

and open cover until 

the bread maker cools 

down

6

Hear the motor 

noises 

but 

dough 

isn’t 

stirred 

Bread pan is fixed 

improperly 

or 

dough is too large 

to be stirred 

Check  whether  bread 

pan is fixed properly 

and  dough  is  made 

according  to  recipe 

and  the  ingredients 

is 

weighed 

accurately

7

Bread  size  is 

so large as to 

push cover 

Yeast is too much 

or 

flour 

is 

excessive 

or 

water is too much 

or 

environment 

temperature 

is 

too high

Check  the  above 

factors, 

reduce 

properly  the  amount 

according to the true 

reasons

8

Bread  size  is 

too  small  or 

bread  has  no 

rise

No  yeast  or  the 

amount of yeast is 

not 

enough, 

moreover,  yeast 

Check the amount and 

performance 

of 

yeast,  increase  the 

environment 

17

may  have  a  poor 

activity as water 

temperature 

is 

too high or yeast 

is mixed together 

with salt, or the 

environment 

temperature 

is 

lower.

temperature 

properly.

9

Dough  is  so 

large 

to 

overflow bread 

pan 

The  amount  of

liquids is so much 

as  to  make  dough 

soft and yeast is 

also excessive.

Reduce the amount of 

liquids  and  improve 

dough rigidity

1.used  flour  is 

not strong powder 

and  can’t  make 

dough rise 

Use  bread  flour  or 

strong powder.  

2.yeast  rate  is 

too rapid or yeast 

temperature 

is 

too high 

Yeast is used under 

room temperature

10

Bread 

collapses  in 

the 

middle 

parts 

when 

baking dough

2.Excessive water 

makes  dough  too 

wet and soft.

According  to  the 

ability of absorbing 

water,  adjust  water 

on recipe

1.too  much  flour 

or short of water

Reduce  flour  or 

increase water

11

Bread weight is 

very large and 

organization 

construct  is 

too dense

2.too  many  fruit 

ingredients 

or 

too  much  whole 

wheat flour

Reduce the amount of 

corresponding 

ingredients 

and 

increase yeast

1. 

Excessive 

water or yeast or 

no salt

Reduce 

properly 

water  or  yeast  and 

check salt

12

Middle  parts 

are 

hollow 

after  cutting 

bread

2.water 

temperature 

is 

too high

Check 

water 

temperature