Назначение и особенности автоматических программ; ПОРЯДОК - Midea BM 220 Q3-W - Инструкция по эксплуатации - Страница 9

8 

Назначение и особенности автоматических программ 

В

хлебопечи

  EHS20Q3-P 

имеются

  14 

автоматических

программ

приготовления

. 

С

их

помощью

можно

не

только  выпекать

хлеб

, 

но

и

готовить

каши

, 

плов

, 

йогурт

, 

в

арить

варенье

и

т

.

 д

.

1.

 Программа «КЛАССИЧЕСКИЙ ХЛЕБ»

Используется

для

выпечки

классического

белого

хлеба

и

хлеба

из

смеси

ржаной

и

пшеничной

муки

. 

Программа

включает

в

себя

замес

, 

расстойку

теста

и

выпекание

хлеба

. 

Можно

выбрать

вес

изделия

и

цвет

корочки

, 

доступна функция

отложенного

старта

. 

Ручная

регулировка

времени

не

предусмотрена

.

2.

 Программа «ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ»

Используется

для

выпечки

французского

хлеба

 — 

очень

легкого

, 

с

хрустящей

корочкой

.

Больше

времени

отводится

на

замешивание

и

подъем

теста

. 

Рекомендуется

для

выпечки

изделий

, 

не

содержащих

сливочного

масла

 (

маргарина

) 

и

молока

. 

Француз

б

ский

хлеб

ыстро

становится

черствым

, 

поэтому

его

лучше

не

хранить

дольше

 1 

дня

.

Программа

включает

в

себя

замес

, 

подъем

теста

и

выпекание

хлеба

. 

Можно

выбрать

вес

изделия

и

цвет

корочки

, 

доступна функция

отложенного

старта

. 

Ручная

регулировка

времени

не

предусмотрена

.

3.

 Программа «ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ»

Поскольку

мука

, 

используемая

для

этого

хлеба

, 

обладает

невысокими

хлебопекарными

качествами

и

тесто

поднимается

мед ленно

, 

программа

в

течение

получаса

перед

замешиванием

производит

предварительный

подогрев

ингредиентов

и

оставляет

тесто

подходить

в

течение

более

длительного

времени

. 

Буханки

из

зерновой

муки

обычно

меньшего

размера

и

более

плотные

.

Программа

включает

в

себя

замес

, 

расстойку

теста

и

выпекание

хлеба

. 

Можно

выбрать

вес

изделия

и

цвет

корочки

, 

доступна  функция

отложенного

старта

. 

Ручная

регулировка

времени

не

предусмотрена

.

4.

 Программа «БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА»

Используется

для

ускоренной

выпечки

белого

хлеба

. 

Добавьте

в

тесто

для

белого

хлеба

допо-

лнительно

 ½ 

чайной

ложки

дрожжей исходя

из

веса

выпечки

 1000 

г

.

Программа

включает

в

себя

замес

, 

быструю

расстойку

теста

и

выпекание

хлеба

. 

Можно

выбрать

вес

изделия

и

цвет

корочки

, 

доступна

функция

отложенного

старта

. 

Ручная

регулировка

времени

не

предусмотрена

.

5.

 Программа «СДОБА»

Программа

для

изготовления

сладкой

выпечки

с

дополнительными

ингредиентами

(

фруктами

, 

орехами

, 

шоколадной

крошкой

, 

ления

которых

сообщает

звуковой

сигнал

. 

цукатами

, 

изюмом

и

т

.

 п

.), 

о

времени

добав

-

теста

и

выпекание

. 

Можно

выбрать

вес

изделия

и

цвет

корочки

, 

доступна

функция 

Программа

включает

в

себя

замес

, 

расстойку

отложенного

старта

. 

Ручная

регулировка

времени

не

предусмотрена

.

6.

 Программа «ЭКСПРЕСС»

Рекомендуется

для

выпечки

изделий

из бездрожжевого

теста

с

использованием

разрыхлителей

.

Программа

включает

в

себя

замес

, 

кратковременную

расстойку

теста

и

выпекание

. 

Можно

выбрать

вес

изделия

и

цвет

корочки

.

Функция

отложенного

старта

недоступна

. 

Ручная

регулировка

времени

не

предусмотрена

.

ПОРЯДОК

РАБОТЫ