Siemens HR538ABS1 - Инструкция по эксплуатации - Страница 36

ru 

У вас всё получится!

36

Вид блюда

Принадлежности /

посуда

Уровень

установ-

ки

Вид на-

грева

Температура

в °C / режим

гриля

Интенсив-

ность пара

Время

приготов-

ления,

мин

Гусь, нефарширован-

ный, 3 кг

Открытая посуда

2

1. 

140-150

2. 

140-150

1. 

2. 

0

1. 

30-40

2. 

70-80

Жаркое из свинины, без

кожи, например, шея,

1,5 кг

Открытая посуда

2

160-170

130-150

Филе говядины, средне-

прожаренное, 1 кг

Решётка

Универсальный

противень

3

210-220

-

40-50

2

Тушёная говядина, 1,5

кг

Закрытая посуда

2

200-220

-

130-150

3

Ростбиф, среднепрожа-

ренный, 1,5 кг

Открытая посуда

2

180-200

50-60

Гамбургер, толщиной 3–

4 см

Решётка

4

3

-

25-30

4

Баранья нога без кости,

среднепрожаренная,

1,0 кг

Открытая посуда

2

170-180

65-75

Рыба целиком, 300 г,

жареная, например, фо-

рель

Универсальный

противень

2

170-180

20-30

Готовые блюда, 1 пор-

ция

Открытая посуда

2

120-130

-

15-25

Пицца, готовая

Решётка

2

170-180

1

-

5-15

1

Требуется предварительный разогрев прибора.

2

Поверните блюдо по истечении 1/2 – 2/3 общего времени приготовления.

3

В начале процесса приготовления налейте жидкость в посуду, кусок жаркого должен быть погружен в жид-

кость минимум на 2/3

4

Поверните блюдо по истечении 2/3 общего времени приготовления.

22.5 Йогурт

В этом приборе вы можете самостоятельно пригото-

вить йогурт.

Приготовление йогурта

1.

Выньте принадлежности и навесные элементы из

рабочей камеры.

2.

Предварительно приготовленный йогурт перело-

жите в небольшую посуду, например, в чашки или

небольшие стеклянные баночки.

3.

Оберните посуду, например, пищевой пленкой.

4.

Поставьте посуду на дно рабочей камеры.

5.

Выполните настройки прибора в соответствии с со-

ветами по установкам.

6.

Готовый йогурт поставьте для охлаждения в холо-

дильник.

Рекомендации по установкам для йогурта

Вид блюда

Принадлежности /

посуда

Уровень установки

Вид на-

грева

Температура,

°C

Время

приготов-

ления,

мин

Йогурт

Порционные формы

Дно рабочей камеры

40-45

8–9 часов