Духовые шкафы Miele H6600BM HVBR - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Óêàçàíèÿ ê òàáëèöå æàðåíèÿ
Òåìïåðàòóðà
6
 áîëüøèíñòâå ñëó÷àå âûáèðàéòå áî-
ëåå íèçêóþ òåìïåðàòóðó.
Ïðè áîëåå âûñîêèõ òåìïåðàòóðàõ,
÷åì óêàçàíî, ìÿñî ñòàíåò êîðè÷íåâî-
ãî öâåòà, íî íå áóäåò ãîòîâî.
Äëÿ êóñêîâ ìÿñà âåñîì áîëåå 3 êã
âûáèðàéòå òåìïåðàòóðó ïðèìåðíî íà
10 °C íèæå, ÷åì óêàçàíî â òàáëèöå
æàðåíèÿ.
Õîòÿ â ýòîì ñëó÷àå ïðîöåññ æàðåíèÿ
áóäåò äëèòüñÿ íåñêîëüêî äîëüøå,
îäíàêî ìÿñî áóäåò ïðîæàðåíî ðàâíî-
ìåðíî è êîðî÷êà íà íåì íå áóäåò
ñëèøêîì òîëñòîé.
Äëÿ æàðåíèÿ íà ðåøåòêå âûáèðàéòå
òåìïåðàòóðó ïðèì. íà 20 °C íèæå,
÷åì äëÿ æàðåíèÿ â çàêðûòîé ïîñóäå.
Ïðåäâàðèòåëüíûé íàãðåâ
Ïðåäâàðèòåëüíûé íàãðåâ â áîëüøèí-
ñòâå ñëó÷àå íå òðåáóåòñÿ, êðîìå ïðè-
ãîòîâëåíèÿ ðîñòáèôà è ôèëå.
Äëèòåëüíîñòü æàðåíèÿ
+
Âû ìîæåòå îïðåäåëèòü äëèòåëüíîñòü
æàðåíèÿ, óìíîæèâ âûñîòó Âàøåãî
æàðêîãî (ñì) íà âðåìÿ äëÿ êàæäîãî
ñì. âûñîòû (ìèí/ñì), â çàâèñèìîñòè
îò âèäà ìÿñà:
Ãîâÿäèíà/äè÷ü: . . . . . . . 15–18 ìèí/ñì
Ñâèíèíà/òåëÿòèíà/áàðàíèíà: . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 -15 ìèí./ñì
Ðîñòáèô/ôèëå: . . . . . . 12 -15 ìèí./ñì
Âðåìÿ æàðåíèÿ óâåëè÷èâàåòñÿ äëÿ çà-
ìîðîæåííîãî ìÿñà ïðèì. íà 20 ìèíóò
íà êã ìÿñà. Çàìîðîæåííîå ìÿñî âåñîì
ïðèì. äî 1,5 êã ìîæíî æàðèòü áåç
ïðåäâàðèòåëüíîãî ðàçìîðàæèâàíèÿ.
Âñåãäà ïðîâåðÿéòå ãîòîâíîñòü æàðÿ-
ùåãîñÿ ïðîäóêòà ïî èñòå÷åíèè íåêî-
òîðîãî âðåìåíè.
Óðîâåíü
³
–
Êîíâåêöèÿ+
U
/ Àâòîìàòèêà æà-
ðåíèÿ
[
:
Ðåøåòêà ñ ïðèãîòàâëèâàåìûì ïðî-
äóêòîì íà ïåðâîì óðîâíå ñíèçó.
–
ÑÂ× + Êîíâåêöèÿ+
a
/
ÑÂ× + Àâòîìàòèêà æàðåíèÿ
L
:
Ðåøåòêà èëè ñòåêëÿííûé ëîòîê ñ
ïðèãîòàâëèâàåìûì ïðîäóêòîì íà
ïåðâîì óðîâíå ñíèçó.
Ðåêîìåíäàöèè
Ïîäðóìÿíèâàíèå
Ïîäðóìÿíèâàíèå ïðîäóêòà ïðîèñõî-
äèò â êîíöå æàðåíèÿ. Ìÿñî ïîëó÷èò-
ñÿ áîëåå ïîäðóìÿíåííûì, åñëè ïðè-
ìåðíî â ñåðåäèíå ïðèãîòîâëåíèÿ
ñíÿòü êðûøêó ñ ïîñóäû.
Âðåìÿ âûäåðæêè
Ïî îêîí÷àíèè ïðîöåññà ïðèãîòîâ-
ëåíèÿ âûíüòå ïðîäóêò èç ðàáî÷åé êà-
ìåðû, îáåðíèòå åãî ôîëüãîé è äàéòå
ïîñòîÿòü ïðèì. 10 ìèíóò. Áëàãîäàðÿ
ýòîìó ïðè íàðåçàíèè êóñêà áóäåò âû-
òåêàòü ìåíüøå ñîêà.
Æàðåíèå ïòèöû
Êîæèöà ïòèöû áóäåò õðóñòÿùåé,
åñëè çà 10 ìèíóò äî îêîí÷àíèÿ æàðå-
íèÿ ñìàçàòü ïòèöó ñëàáîñîëåíîé âî-
äîé ñ ïîìîùüþ êèñòî÷êè.
Æàðåíèå
95
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
