Духовые шкафы Miele H6600BM HVBR - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Ìàñëÿíûé ïèðîã
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 90-100 ìè-
íóò
Èíãðåäèåíòû ïðèì. íà 20 ïîðöèé:
Òåñòî:
400 ã ìóêè
40 ã ìÿãêîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
150–200 ìë òåïëîãî ìîëîêà
30 ã äðîææåé
50 ã ñàõàðíîãî ïåñêà
1 ùåïîòêà ñîëè
1 ÿè÷íûé æåëòîê
Íà÷èíêà:
125 ã ìÿãêîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1 ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà
100 ã ñàõàðíîãî ïåñêà
150 ã ìèíäàëüíûõ äîëåê
Ïðèãîòîâëåíèå
1. Ìóêó, ìàñëî, ðàñêðîøåííûå äðîæ-
æè, ñàõàð, ñîëü è ÿè÷íûé æåëòîê
ñëîæèòå â ìèñêó. Äîáàâüòå òàêîå êî-
ëè÷åñòâî ìîëîêà, ïîêà òåñòî ïðè
âûìåøèâàíèè íå ñòàíåò îäíîðîäíûì
è ïëàñòè÷íûì.
2. Òåñòî îñòàâèòü ïðè êîìíàòíîé
òåìïåðàòóðå ïðèìåðíî íà 20 ìèíóò,
çàòåì áûñòðî ïðîìåñèòü. Ðàñêàòàòü
òåñòî íà ñìàçàííîì æèðîì ñòåêëÿí-
íîì ëîòêå è îïÿòü îñòàâèòü ïîäõî-
äèòü ïðèìåðíî íà 20 ìèíóò. Â
ïîäîøåäøåì òåñòå êîí÷èêàìè ïàëü-
öåâ âûäàâèòü óãëóáëåíèÿ.
3. Ñìåøàéòå ñëèâî÷íîå ìàñëî,
âàíèëüíûé ñàõàð è ïîëîâèíó
ñàõàðíîãî ïåñêà. Ñ ïîìîùüþ äâóõ
÷àéíûõ ëîæåê âûëîæèòå íà òåñòî
ìàëåíüêèå ïîðöèè ìàñëà ñ ñàõàðîì.
Ñâåðõó ïîñûïüòå îñòàâøèìñÿ ñà-
õàðîì è äîëüêàìè ìèíäàëÿ.
4. Äàéòå ïèðîãó åùå ðàç ïîäîéòè îê.
10 ìèíóò, çàòåì âûïåêàéòå äî
çîëîòèñòî-æåëòîãî öâåòà.
Óñòàíîâêè
Àâòîìàòè÷åñêèå ïðîãðàììû
\ Âû-
ïå÷êà \ Ìàñëÿíûé ïèðîã \
Ñòåêëÿííûé ëîòîê
Âðåìÿ âûïåêàíèÿ: îê. 28 ìèíóò
Êîíâåêöèÿ+
Òåìïåðàòóðà: 150-170 °C
Óðîâåíü: 2-é ñíèçó
Âðåìÿ âûïåêàíèÿ: 25-30 ìèíóò
Âåðõíèé/íèæíèé æàð
Òåìïåðàòóðà: 160-180 °C
Óðîâåíü: 1-é ñíèçó
Âðåìÿ âûïåêàíèÿ: 20-25 ìèíóò +
ïðåäâàðèòåëüíûé íàãðåâ
Ðåêîìåíäàöèÿ:
Ñàìîñòîÿòåëüíîå
ïðèãîòîâëåíèå âàíèëüíîãî ñàõàðà:
Îäèí ñòðó÷îê âàíèëè ðàçäåëèòå ïî
äëèíå, êàæäó ïîëîâèíêó ðàçðåæüòå
íà 4-5 êóñêîâ è îñòàâüòå â çàêðûòîé
ñòåêëÿííîé ïîñóäå ñ 500 ã ñàõàðíîãî
ïåñêà íà 3 äíÿ. Äëÿ ïîëó÷åíèÿ áîëåå
èíòåíñèâíîãî àðîìàòà èç ñòðó÷êà
âûñêàáëèâàþò ñåðäöåâèíó è
äîáàâëÿþò åå ê ñàõàðó.
Ðåöåïòû: Âûïå÷êà
150
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
