Духовые шкафы Miele H6600BM HVBR - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Òóøåíàÿ ãîâÿäèíà
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 130-140 ìè-
íóò
Èíãðåäèåíòû ïðèì. íà 6 ïîðöèé
1000 ã ãîâÿäèíû (áåäðåííàÿ ÷àñòü)
ñîëü, ïåðåö, ïàïðèêà
1 ëóêîâèöà, íàðåçàííàÿ êóáèêàìè
1 ëàâðîâûé ëèñò
50 ã ðàçìÿã÷åííîãî ìàðãàðèíà
250 ìë ìÿñíîãî áóëüîíà (áûñòðîãî
ïðèãîòîâëåíèÿ)
250 ìë âîäû
125 ã ñìåòàíû ïîâûøåííîé æèðíîñòè
Êðàõìàë
Ïðèãîòîâëåíèå
1. Ìÿñî ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü,
îáìàçàòü ìàðãàðèíîì è óëîæèòü â
æàðîâíþ. Äîáàâèòü ëóê è ëàâðîâûé
ëèñò è ãîòîâèòü, íàêðûâ êðûøêîé,
ïðèìåðíî 30 ìèíóò.
2. ×åðåç 30 ìèíóò äîáàâèòü íåìíîãî
ìÿñíîãî áóëüîíà è ñìåòàíû è ãîòî-
âèòü äàëüøå. ×åðåç 80 ìèíóò ñíÿòü
êðûøêó è ãîòîâèòü äî êîíöà.
3. Ñîê îò ìÿñà ðàçáàâèòü îñòàâøèì-
ñÿ áóëüîíîì, ñìåòàíîé è âîäîé, ñëåã-
êà ñâÿçàòü, ïîäìåøàâ ïèùåâîé êðàõ-
ìàë, è ïîäàòü íà ñòîë ê ìÿñó,
íàðåçàííîìó íà ñòåéêè.
Óñòàíîâêè
Àâòîìàòè÷åñêèå ïðîãðàììû
\ Ìÿñî
\ Ãîâÿäèíà \ Òóøåíàÿ ãîâÿäèíà
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: îê. 120 ìèíóò
Àâòîìàòèêà æàðåíèÿ
Òåìïåðàòóðà: 170-190 °C
Óðîâåíü: 1-é ñíèçó
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 100-120 ìèíóò
Âåðõíèé/íèæíèé æàð
Òåìïåðàòóðà: 180-200 °C
Óðîâåíü: 1-é ñíèçó
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 100-120 ìèíóò
Âíóòðåííÿÿ òåìïåðàòóðà ïðè èñïîëü-
çîâàíèè ïèùåâîãî òåðìîìåòðà:
85-90 °C
Ðåöåïòû: Ìÿñî
179
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
