Духовые шкафы Miele H6600BM HVBR - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Êðîëèê â ãîð÷è÷íîì ñîóñå
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 50-60 ìèíóò
Èíãðåäèåíòû ïðèì. íà 4 - 6 ïîðöèé
1300 ã ñïèíêè èëè íîæåê êðîëèêà
ñîëü, ÷åðíûé ïåðåö
3 ñò. ë. äèæîíñêîé ãîð÷èöû
150 ã øïèêà îò îêîðîêà, íàðåçàííîãî
êóáèêàìè
30 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1 ñò. ë. ìóêè
2 ëóêîâèöû, íàðåçàííûõ êóáèêàìè
250 áåëîãî âèíà
1 ÷. ë. ëèñòèêîâ ìàéîðàíà
3 ñò. ë. ñìåòàíû ïîâûøåííîé æèð-
íîñòè
Ïðèãîòîâëåíèå
1. Êóñêè êðîëèêà ïîñîëèòü è
ïîïåð÷èòü è ñìàçàòü äâóìÿ
ñòîëîâûìè ëîæêàìè ãîð÷èöû.
2. Îáæàðèòü â ôîðìå äëÿ çàïåêàíèÿ
â ñëèâî÷íîì ìàñëå êóñî÷êè øïèêà,
çàòåì âûëîæèòü êóñêè êðîëèêà è
îáæàðèòü ñî âñåõ ñòîðîí. Îáñûïàòü
ìóêîé. Äîáàâèòü íàðåçàííûé ëóê,
òèìüÿí è âèíî, ãîòîâèòü â äóõîâîì
øêàôó, íå íàêðûâàÿ êðûøêîé.
3. Äîñòàòü êóñêè ìÿñà. Äîáàâèòü ê
ñîêó îò ìÿñà îñòàâøóþñÿ ãîð÷èöó,
ñìåòàíó è, âîçìîæíî, åùå íåìíîãî
âîäû èëè áóëüîíà. Ïîëó÷åííûé ñîóñ
ñëåãêà çàãóñòèòü, ïîäìåøàâ
ðàçâåäåííûé êðàõìàë.
Óñòàíîâêè
Àâòîìàòè÷åñêèå ïðîãðàììû
\ Äè÷ü
\ Êóñêè êðîëèêà
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: ïðèì. 35 ìèí.
Êîíâåêöèÿ+
Òåìïåðàòóðà: 170-190 °C
Óðîâåíü: 1-é ñíèçó
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 30-35 ìèí.
Ðåöåïòû: Äè÷ü
193
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
