Духовые шкафы Miele H 6160 B - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Àáðèêîñîâûé êóëè÷
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ 110–120 ìèíóò
Èíãðåäèåíòû
1 êóáèê äðîææåé (42 ã)
200 ìë òåïëîãî ìîëîêà
500 ã ìóêè
60 ã ñàõàðà
1 ñò.ë. âàíèëüíîãî ñàõàðà
1 ùåïîòêà ñîëè
1 ÷.ë. èçìåëü÷åííîé ëèìîííîé öåäðû
100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà ìÿãêîé êîí-
ñèñòåíöèè
1 ÿéöî
100 ã ñóøåíûõ àáðèêîñîâ
50 ã èçìåëü÷åííûõ ôèñòàøåê
Äëÿ ñìàçûâàíèÿ
ìîëîêî
Ïðèãîòîâëåíèå
Ïîìåøèâàÿ äðîææè â òåïëîì ìîëî-
êå, äîâåäèòå èõ äî ïîëíîãî ðàñòâî-
ðåíèÿ. Äîáàâüòå ìóêó, ñàõàð,
âàíèëüíûé ñàõàð, ñîëü,
èçìåëü÷åííóþ ëèìîííóþ öåäðó, ìàñ-
ëî, ÿéöî è ïåðåìåøàéòå äî ïîëó÷å-
íèÿ îäíîðîäíîãî òåñòà. Íàêðîéòå
êðûøêîé è ïîìåñòèòå â äóõîâêó ïðè
òåìïåðàòóðå 35 °C â ðåæèìå
"Âåðõíèé/íèæíèé æàð" â òå÷åíèå 30
ìèíóò.
Íàðåæüòå àáðèêîñû êóáèêàìè è ñ
èçìåëü÷åííûìè ôèñòàøêàìè äîáàâü-
òå â òåñòî. Ïåðåìåøàéòå òåñòî,
ïðèäàéòå åìó ôîðìó êàðàâàÿ è
âûëîæèòå â ñìàçàííóþ æèðîì
ïðÿìîóãîëüíóþ ôîðìó (ïðèìåðíî 30
ñì) . Íàêðîéòå êðûøêîé è äàéòå ïîä-
íÿòüñÿ òåñòó â äóõîâêå ïðè òåìïåðà-
òóðå 35 °C â ðåæèìå "Âåðõíèé/íèæ-
íèé æàð" åùå â òå÷åíèå 15 ìèíóò.
Çàòåì ñìàæüòå àáðèêîñîâûé êóëè÷
ìîëîêîì è ïîñòàâüòå âûïåêàòüñÿ.
Íàñòðîéêè
Ðåæèì ðàáîòû
Êîíâåêöèÿ ñ ïà-
ðîì
d
Êîëè÷åñòâî/òèï
ïàðîâûõ óäàðîâ
2
Òåìïåðàòóðà
150-170 °C
Êîëè÷åñòâî
âîäû
îêîëî 200 ìë
Óðîâåíü
2
1-é ïàðîâîé óäàð ÷åðåç 5 ìèíóò ïî-
ñëå íà÷àëà
òåðìîîáðàáîòêè
2-é ïàðîâîé óäàð åùå ÷åðåç 10 ìè-
íóò
Âðåìÿ âûïåêà-
íèÿ
50-60 ìèíóò
Ðåöåïòû
137
