Духовые шкафы Miele H 6160 B - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Âîñêðåñíûå áóëî÷êè
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ 105-120 ìèíóò
8 áóëî÷åê
Èíãðåäèåíòû
1/2 êóáèêà äðîææåé (21 ã)
250 ìë òåïëîãî ìîëîêà
500 ã ìóêè
40 ã ñàõàðà
1 ùåïîòêà ñîëè
60 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà ìÿãêîé êîí-
ñèñòåíöèè
100 ã ðóáëåíîãî ìèíäàëÿ
Äëÿ ñìàçûâàíèÿ
ìîëîêî
Äëÿ ïîñûïêè
ïðîñåÿííûé ñàõàð
Ïðèãîòîâëåíèå
Ïîìåøèâàÿ äðîææè â òåïëîì ìîëî-
êå, äîâåäèòå èõ äî ïîëíîãî ðàñòâî-
ðåíèÿ. Äîáàâüòå ìóêó, ñàõàð, ñîëü è
ìàñëî è çàìåñèòå äî ïîëó÷åíèÿ îä-
íîðîäíîãî òåñòà. Íàêðîéòå êðûøêîé
è äàéòå ïîäíÿòüñÿ òåñòó â äóõîâêå
ïðè òåìïåðàòóðå 35 °C â ðåæèìå
"Âåðõíèé/íèæíèé æàð" â òå÷åíèå
30 ìèíóò.
Ðàçìåøàéòå â òåñòå ðóáëåíûé ìèí-
äàëü. Ñëåïèòå 8 øàðèêîâ, âûëîæèòå
èõ íà ïðîòèâåíü/ïåðôîðèðîâàííûé
ïðîòèâåíü Gourmet, íàêðîéòå êðûø-
êîé è äàéòå ïîäíÿòüñÿ â äóõîâêå ïðè
òåìïåðàòóðå 35 °C â ðåæèìå
"Âåðõíèé/íèæíèé æàð" åùå â òå÷åíèå
20-30 ìèíóò.
Ñìàæüòå áóëî÷êè ìîëîêîì,
îáìàêíèòå âåðõíåé ñòîðîíîé â
ïðîñåÿííûé ñàõàð è âûïåêàéòå äî
îáðàçîâàíèÿ çîëîòèñòî-êîðè÷íåâîé
êîðî÷êè.
Íàñòðîéêè
Ðåæèì ðàáîòû
Êîíâåêöèÿ ñ ïà-
ðîì
d
Êîëè÷åñòâî/òèï
ïàðîâûõ óäàðîâ
i
Òåìïåðàòóðà
150-170 °C
Êîëè÷åñòâî
âîäû
îêîëî 150 ìë
Óðîâåíü
2
1-é ïàðîâîé óäàð ñðàçó ïîñëå íà÷à-
ëà
òåðìîîáðàáîòêè
2-é ïàðîâîé óäàð åùå ÷åðåç 10 ìè-
íóò
Âðåìÿ âûïåêà-
íèÿ
35-40 ìèíóò
Ðåöåïòû
126
