Духовые шкафы Miele H 6160 B - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Áåëûé õëåá ñ çåëåíüþ
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ 110-130 ìèíóò
Èíãðåäèåíòû
1/2 êóáèêà äðîææåé (21 ã)
300 ìë òåïëîãî ìîëîêà
500 ã ìóêè
1 ÷.ë. ñîëè
1 ñò.ë. ïåòðóøêè, êðóïíî íàðåçàííîé
1 ñò.ë. óêðîïà, êðóïíî íàðåçàííîãî
1 ñò.ë. çåëåíîãî ëóêà, êðóïíî íàðå-
çàííîãî
Äëÿ ñìàçûâàíèÿ
ìîëîêî
Ïðèãîòîâëåíèå
Ïîìåøèâàÿ äðîææè â òåïëîì ìîëî-
êå, äîâåäèòå èõ äî ïîëíîãî ðàñòâî-
ðåíèÿ. Äîáàâüòå ìóêó, ñîëü è çåëåíü
è çàìåøèâàéòå â òå÷åíèå 3-4 ìèíóò
äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîãî òåñòà.
Íàêðîéòå êðûøêîé è äàéòå ïîäíÿòü-
ñÿ òåñòó â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå
35 °C â ðåæèìå "Âåðõíèé/íèæíèé
æàð" åùå â òå÷åíèå 30-40 ìèíóò.
Âûëîæèòå òåñòî íà ñìàçàííóþ æè-
ðîì ïðÿìîóãîëüíóþ ôîðìó (ïðèìåðíî
30 ñì). Ñâåðõó îñòðûì íîæîì ñäå-
ëàéòå íåñêîëüêî ðîìáîâèäíûõ
íàäðåçîâ è äàéòå òåñòó ïîäíÿòüñÿ
ïðè òåìïåðàòóðå 35 °C â ðåæèìå
"Âåðõíèé/íèæíèé æàð" â òå÷åíèå
15–20 ìèíóò.
Ñâåðõó ñìàæüòå ìîëîêîì è âûïåêàé-
òå äî îáðàçîâàíèÿ
çîëîòèñòî-êîðè÷íåâîé êîðî÷êè.
Íàñòðîéêè
Ðåæèì ðàáîòû
Êîíâåêöèÿ ñ ïà-
ðîì
d
Êîëè÷åñòâî/òèï
ïàðîâûõ óäàðîâ
2
Òåìïåðàòóðà
150-170 °C
Êîëè÷åñòâî
âîäû
îêîëî 200 ìë
Óðîâåíü
2
1-é ïàðîâîé óäàð ÷åðåç 5 ìèíóò ïî-
ñëå íà÷àëà
òåðìîîáðàáîòêè
2-é ïàðîâîé óäàð åùå ÷åðåç 10 ìè-
íóò
Âðåìÿ âûïåêà-
íèÿ
50-60 ìèíóò
Ðåöåïòû
118
