Духовые шкафы Miele H 5461 B ED - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Ëàçàíüÿ
Èíãðåäèåíòû ïðèì. íà 4 ïîðöèé:
10-12 ïëàñòèí ëàçàíüè (ïðåäâàðè-
òåëüíî íå âàðèòü)
Íà÷èíêà:
50 ã êîï÷åíîãî, ñ ïðîæèëêàìè ìÿñà
øïèêà, íàðåçàííîãî ìåëêèìè
êóáèêàìè
3 ëóêîâèöû (150 ã)
375 ã ôàðøà
Ñîëü, ÷åðíûé ïåðåö
1 ÷. ë. òèìüÿíà
1 ÷. ë. ìàéîðàíà
1 ÷. ë. áàçèëèêà
1 áàíêà (500 ã) î÷èùåííûõ òîìàòîâ
1 áàíêà (30 ã) òîìàòíîé ïàñòû
125 ìë áóëüîíà
Ñîóñ èç øàìïèíüîíîâ:
20 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
150 ã øàìïèíüîíîâ (ìîðîæåíûõ èëè
ñâåæèõ)
2 ñò. ë. (40 ã) ìóêè
250 ìë ñëèâîê
250 ìë ìîëîêà
Ñîëü, ìóñêàò
2 ñò. ë. íàðóáëåííîé ïåòðóøêè
200 ã íàòåðòîãî ñûðà ãàóäà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Îáæàðèòü êóáèêè øïèêà, äîáàâèòü
2 íàðåçàííûõ ëóêîâèöû è ïîòóøèòü.
Äîáàâèòü ê ëóêó ôàðø è, ïîìåøèâàÿ,
ïîäæàðèòü äî êîðè÷íåâîãî öâåòà.
Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, ïðèïðàâèòü
çåëåíüþ. Òîìàòû ðàçðåçàòü ïîïîëàì,
âìåñòå ñ òîìàòíîé ïàñòîé è áóëü-
îíîì äîáàâèòü ê ìÿñó è òóøèòü â òå-
÷åíèå ïðèìåðíî 5 ìèíóò.
2. Äëÿ ñîóñà îñòàòîê ëóêà
ïàññåðîâàòü â ñëèâî÷íîì ìàñëå äî
çîëîòèñòîãî öâåòà, äîáàâèòü ê ëóêó
íàðåçàííûå ëîìòèêàìè øàìïèíüîíû,
ïðîñåÿòü ìóêó ïðè ïîñòîÿííîì
ïîìåøèâàíèè. Çàòåì ïîäëèòü ñëèâêè
è ìîëîêî, ïðèïðàâèòü è îñòàâèòü âà-
ðèòüñÿ â òå÷åíèå ïðèìåðíî 5 ìèíóò,
äîáàâèòü ïåòðóøêó.
3. Â ñìàçàííóþ æèðîì ôîðìó äëÿ çà-
ïåêàíîê âûëîæèòü ïðîäóêòû â ñëå-
äóþùåé ïîñëåäîâàòåëüíîñòè: 1/3
ñîóñà ñ ìÿñîì è òîìàòàìè, ñâåðõó
ðàçëîæèòü ïîëîâèíó ïëàñòèí òåñòà,
çàòåì âòîðàÿ òðåòü ñîóñà ñ ìÿñîì è
òîìàòàìè, 1/2 ñîóñà ñ øàìïèíüîíàìè
è ñâåðõó âòîðàÿ ïîëîâèíà ïëàñòèí
òåñòà, çàòåì ïîñëåäíÿÿ òðåòü ñîóñà ñ
ìÿñîì è òîìàòàìè è íàêîíåö âòîðàÿ
÷àñòü ñîóñà ñ øàìïèíüîíàìè.
4. Ïîñûïàòü ñâåðõó òåðòûì ñûðîì è
ãîòîâèòü, íå íàêðûâàÿ êðûøêîé.
Ðåæèì:
c
\ Çàïåêàíêè \ Ëàçàíüÿ
Êîíâåêöèÿ ïëþñ
Òåìïåðàòóðà: 170-190 °C
ßðóñ çàãðóçêè: 2-é ñíèçó
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 40-50 ìèíóò
Âåðõíèé/íèæíèé æàð
Òåìïåðàòóðà: 180-200 °C
ßðóñ çàãðóçêè: 1-é ñíèçó
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 40-50 ìèíóò
Çàïåêàíêè
59
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
