Духовые шкафы Miele H 5461 B ED - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Øîêîëàäíûå ïèðîæíûå
(Àâñòðèÿ)
Èíãðåäèåíòû ïðèì. íà 7 ïîðöèé:
70 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
70 ã ñàõàðà
4 æåëòêà
70 ã òåìíîãî øîêîëàäà, ðàñïëàâëåí-
íîãî
70 ã ìîëîòûõ ÿäåð ìèíäàëÿ
20 ã ïàíèðîâî÷íîé ìóêè
4 ÿè÷íûõ áåëêà
7 ïîðöèîííûõ ôîðìî÷åê (
C
6 ñì)
500 ìë âàíèëüíîãî ñîóñà
200 ìë õîðîøî âçáèòûõ ñëèâîê
Øîêîëàäíûé ñîóñ
Ñàõàðíàÿ ïóäðà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìàñëî, ñàõàð è ÿè÷íûå æåëòêè
ðàñòåðåòü äî êðåìîîáðàçíîãî ñî-
ñòîÿíèÿ, Ïîäìåñèòü íåìíîãî îõëàæ-
äåííûé øîêîëàä, ìèíäàëü è
ïàíèðîâî÷íóþ ìóêó.  çàêëþ÷åíèå
àêêóðàòíî ïîäìåñèòü õîðîøî âçáè-
òûå ÿè÷íûå áåëêè.
2. Ìàññó ðàñïðåäåëèòü ïî ñìàçàííûì
æèðîì ïîðöèîííûì ôîðìî÷êàì.
Ïîñòàâèòü â óíèâåðñàëüíûé ïðî-
òèâåíü, â êîòîðûé íàëèòî ïðèìåðíî
750 ìë âîäû, è ãîòîâèòü, íå
íàêðûâàÿ êðûøêîé.
3. Ðàçëèòü â òàðåëêè ñìåøàííûé ñî
ñëèâêàìè âàíèëüíûé ñîóñ. Äîáàâèòü
ñâåðõó íåìíîãî øîêîëàäíîãî ñîóñà, ñ
ïîìîùüþ äåðåâÿííûõ ïàëî÷åê ñäå-
ëàòü äåêîðàòèâíûå óçîðû.
4. Ïèðîæíûå ñ ïîìîùüþ íîæà îòäå-
ëèòü îò êðàåâ ôîðìî÷åê. Êàæäîå ïè-
ðîæíîå âûòðÿõíóòü íà
ïîäãîòîâëåííóþ òàðåëêó, îáñûïàòü
ñàõàðíîé ïóäðîé è ïîäàâàòü ê ñòîëó
òåïëûìè.
Ðåæèì:
c
\ Âûïå÷êà \ Øîêîëàäíûå ïèðîæ-
íûå
Êîíâåêöèÿ ïëþñ
Òåìïåðàòóðà: 140-160 °C
ßðóñ çàãðóçêè: 1-é ñíèçó
Âðåìÿ âûïåêàíèÿ: 35-40 ìèíóò
Âåðõíèé/íèæíèé æàð
Òåìïåðàòóðà: 150-170 °C
ßðóñ çàãðóçêè: 1-é ñíèçó
Âðåìÿ âûïåêàíèÿ: 35-40 ìèíóò +
ïðåäâ. íàãðåâ
Âûïå÷êà
45
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
