Духовые шкафы Miele H 5461 B ED - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Ïèðîã ñ êðîøêîé
Èíãðåäèåíòû ïðèì. íà 16 ïîðöèé:
Òåñòî:
500 ã ìóêè
1 êóáèê (42 ã) äðîææåé
250 ìë òåïëîãî ìîëîêà
50 ã ðàñòîïëåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
50 ã ñàõàðà
1 ÿéöî
1 ùåïîòêà ñîëè
Íà÷èíêà:
125 ã ìÿãêîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
125 ã ñàõàðà
1 ÿéöî
350 ã òâîðîãà
1 ñò. ë. ïèùåâîãî êðàõìàëà
3 ñò. ë. ëèìîííîãî ñîêà
Êðîøêà:
350 ã ìóêè
200 ã ñàõàðà
1/2 ÷. ë. êîðèöû
200 ã ðàñòîïëåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñ-
ëà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìóêó íàñûïàòü â ìèñêó, ñäåëàòü â
íåé óãëóáëåíèå. Äîáàâèòü â ýòî óã-
ëóáëåíèå íàêðîøåííûå äðîææè, íå-
ìíîãî ñàõàðà è ìîëîêà, ïåðåìåøàòü
ñ ìóêîé è ïîñòàâèòü òåñòî ïðèìåðíî
íà 15 ìèíóò ïîäíèìàòüñÿ.
2. Äîáàâèòü îñòàëüíûå èíãðåäèåíòû
òåñòà è çàìåñèòü â îäíîðîäíîå,
ïëàñòè÷íîå òåñòî. Äàòü òåñòó ïîäíè-
ìàòüñÿ åùå ïðèìåðíî 15 ìèíóò, çà-
òåì ðàñêàòàòü â óíèâåðñàëüíîì ïðî-
òèâíå.
3. Ìàñëî ðàñòåðåòü ñ ñàõàðîì è ÿé-
öîì äî ïîëó÷åíèÿ êðåìà. Äîáàâèòü
òâîðîã, ïèùåâîé êðàõìàë è
ëèìîííûé ñîê è ïåðåìåøàòü.
Òâîðîæíóþ ìàññó ðàçìàçàòü ñâåðõó
íà òåñòå..
4. Ñìåøàòü ìóêó, ñàõàð è êîðèöó.
Äîáàâèòü â ñìåñü ñëåãêà îõëàæäåí-
íîå ìàñëî. Ïåðåìåøàòü âñå èíãðåäè-
åíòû äî îáðàçîâàíèÿ êðîøêè.
Ïîñûïàòü ïèðîã êðîøêîé, çàòåì âû-
ïåêàòü äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
5. Äàòü ïèðîãó åùå ðàç ïîäîéòè 15
ìèíóò, çàòåì âûïåêàòü äî
çîëîòèñòîãî öâåòà.
Ðåæèì:
c
\ Ïèðîãè \ Ïèðîã ñ êðîøêîé
Êîíâåêöèÿ ïëþñ
Òåìïåðàòóðà: 150-170 °C
ßðóñ çàãðóçêè: 2-é ñíèçó
Âðåìÿ âûïåêàíèÿ: 55-60 ìèíóò
Âåðõíèé/íèæíèé æàð
Òåìïåðàòóðà: 160-180 °C
ßðóñ çàãðóçêè: 3-é ñíèçó
Âðåìÿ âûïåêàíèÿ: 45-55 ìèíóò +
ïðåäâ. íàãðåâ
Ïèðîãè
39
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
