Духовые шкафы Miele H 5461 B ED - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
ßáëî÷íûé ïèðîã
Èíãðåäèåíòû ïðèì. íà 12 ïîðöèé:
Òåñòî:
220 ã ìóêè
100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
60 ã ñàõàðíîé ïóäðû
1 ùåïîòêà ñîëè
1 ÿéöî
Íà÷èíêà:
600 ã ÿáëîê
ñîê 1/2 ëèìîíà
100 ã ñàõàðà
20 ìë ÿáëî÷íîãî ñîêà
Äëÿ ïîñûïàíèÿ:
Ñàõàðíàÿ ïóäðà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Çàìåñèòü ìóêó, ìàñëî, ñàõàðíóþ
ïóäðó è ÿéöî â îäíîðîäíîå,
ïëàñòè÷íîå òåñòî. Îõëàäèòü òåñòî â
òå÷åíèå ïðèìåðíî 30 ìèíóò.
2. Òåñòî ðàñêàòàòü íà ïîñûïàííîé
ìóêîé ïîâåðõíîñòè, ïîëîæèòü ýòîò
ïëàñò òåñòà â ôîðìó äëÿ âûïå÷êè (
C
26 ñì). ßáëîêè î÷èñòèòü, ðàçðåçàòü
íà ÷åòûðå ÷àñòè, óäàëèòü ñåðäöåâè-
íó è íàðåçàòü ñîëîìêîé. ßáëîêè ðàç-
ëîæèòü íà òåñòå êàê ÷åðåïèöó.
3. Èç ñàõàðà íà ñêîâîðîäêå, ïîñòîÿí-
íî ïîìåøèâàÿ, ïðèãîòîâèòü
êàðàìåëü çîëîòèñòî-êîðè÷íåâîãî
öâåòà. Êàðàìåëüþ ïîëèòü ÿáëîêè è
âûïåêàòü äîïîëíèòåëüíî 10 ìèíóò.
Ðåæèì:
c
\ Ïèðîãè \ ßáëî÷íûé ïèðîã
Ïðè ïðèãîòîâëåíèè âûïå÷êè â àâ-
òîìàòè÷åñêîé ïðîãðàììå
êàðàìåëü âûïåêàåòñÿ ñ ïèðîãîì ñ
ñàìîãî íà÷àëà.
Èíòåíñèâíîå âûïåêàíèå
Òåìïåðàòóðà: 170-190 °C
ßðóñ çàãðóçêè: 1-é ñíèçó
Âðåìÿ âûïåêàíèÿ: 40-45 ìèíóò
Âåðõíèé/íèæíèé æàð
Òåìïåðàòóðà: 180-200 °C
ßðóñ çàãðóçêè: 1-é ñíèçó
Âðåìÿ âûïåêàíèÿ: 40-50 ìèíóò +
ïðåäâ. íàãðåâ
Óêàçàíèå
Âàðèàíòîì ýòîãî ïèðîãà ÿâëÿåòñÿ ïè-
ðîã ñ çàëèâêîé: 150 ã ñìåòàíû
ïîâûøåííîé æèðíîñòè, 2 ÿéöà, 1 ïà-
êåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà è 1 ñò. ë.
ñàõàðíîé ïóäðû ñìåøèâàþòñÿ äðóã ñ
äðóãîì, ñìåñü ðàçëèâàåòñÿ íà ïðåä-
âàðèòåëüíî âûïå÷åííóþ ÿáëî÷íóþ
íà÷èíêó, è ïèðîã âûïåêàåòñÿ äî êîí-
öà ïðè òîé æå òåìïåðàòóðå íà 10 ìè-
íóò äîëüøå, ÷åì ýòî óêàçàíî âûøå.
Ïèðîãè
27
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
