Духовые шкафы Miele H 5461 B ED - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
ßáëî÷íûé òîðò, çàêðûòûé
Èíãðåäèåíòû ïðèì. íà 12 ïîðöèé:
Òåñòî:
350 ã ìóêè
1/2 ÷. ë. ïåêàðíîãî ïîðîøêà
200 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà èëè ìàðãà-
ðèíà
100 ã ñàõàðà
1 ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà
1 ÿéöî
Íà÷èíêà:
1000 ã ÿáëîê
50 ã èçþìà
50 ã ñàõàðà
1/2 ÷. ë. êîðèöû
Äëÿ ñìàçûâàíèÿ:
1 æåëòîê
2 ñò. ë. ìîëîêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìóêó, ïåêàðíûé ïîðîøîê, ìàñëî,
ñàõàð, âàíèëüíûé ñàõàð è ÿéöî
çàìåñèòü â îäíîðîäíîå, ïëàñòè÷íîå
òåñòî. Îêîëî 2/3 òåñòà ðàâíîìåðíî
âûëîæèòü íà ñìàçàííîå æèðîì äíî
ðàçúåìíîé ôîðìû (
C
26 ñì), çàãíóâ
ïðè ýòîì êðàÿ òåñòà ââåðõ ïðèìåðíî
íà 2 ñì, è âûïå÷ü (â ðåæèìàõ
"Èíòåíñèâíîå âûïåêàíèå" è "Àâòîìà-
òè÷åñêàÿ ïðîãðàììà" ýòî ïðåäâàðè-
òåëüíîå âûïåêàíèå íå ïðîèçâîäèò-
ñÿ).
2. ßáëîêè î÷èñòèòü îò êîæèöû è
ñåìå÷åê, ðàçðåçàòü íà ïëàñòèíêè èëè
êóáèêè. Ñëåãêà ïîòóøèòü ÿáëîêè â
êàñòðþëå âìåñòå ñ èçþìîì, ñàõàðîì,
êîðèöåé è 3 ñòîëîâûìè ëîæêàìè
âîäû, çàòåì âûëîæèòü íà (ïðåäâàðè-
òåëüíî âûïå÷åííûé) êîðæ.
3. Îñòàâøóþñÿ òðåòü òåñòà
ðàñêàòàòü íà ïîñûïàííîé ìóêîé ïî-
âåðõíîñòè, ïîëîæèòü ýòîò ïëàñò òåñ-
òà íà ÿáëîêè è âûïåêàòü. Ïðèìåðíî
çà 10 ìèíóò äî îêîí÷àíèÿ âûïåêàíèÿ
ñìàçàòü ïèðîã âçáèòûì ñ ìîëîêîì
ÿè÷íûì æåëòêîì.
Ïðè âûïåêàíèè â àâòîìàòè÷åñêîé
ïðîãðàììå âåðõ òîðòà ñðàçó ñìà-
çàòü ÿè÷íî-ìîëî÷íîé ñìåñüþ.
Âûïåêàòü ïèðîã áåç ïðåðûâàíèÿ
ïðîöåññà.
Ðåæèì:
c
\ Ïèðîãè \ ßáëî÷íûé òîðò \ çàêðû-
òûé
Êîíâåêöèÿ ïëþñ
Òåìïåðàòóðà: 150-170 °C
ßðóñ çàãðóçêè: 1-é ñíèçó
Âðåìÿ âûïåêàíèÿ:
Ïðåäâàðèòåëüíîå âûïåêàíèå: 20-25
ìèíóò
Âûïåêàíèå: 30-35 ìèíóò
Âåðõíèé/íèæíèé æàð
Òåìïåðàòóðà: 170-190 °C
ßðóñ çàãðóçêè: 1-é ñíèçó
Âðåìÿ âûïåêàíèÿ:
Ïðåäâàðèòåëüíîå âûïåêàíèå: 15-20
ìèíóò + ïðåäâ. íàãðåâ
Âûïåêàíèå: 30-35 ìèíóò
Èíòåíñèâíîå âûïåêàíèå
Òåìïåðàòóðà: 150-170 °C
ßðóñ çàãðóçêè: 1-é ñíèçó
Âûïåêàíèå: 50-60 ìèíóò
Ïèðîãè
29
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
