Electrolux EOB96850AX - Инструкция по эксплуатации - Страница 37

Продукты

Количество

(кг)

Температура

(°C)

Время (мин)

Положение

противня

Ростбиф

1 - 1.5

120

120 - 150

1

Говяжье филе 1 - 1.5

120

90 - 150

3

Жареная теля‐

тина

1 - 1.5

120

120 - 150

1

Стейки

0.2 - 0.3

120

20 - 40

3

11.11 Размораживание

Продукты

Количе‐

ство (г)

Время раз‐

моражива‐

ния (мин)

Время оста‐

точного размо‐

раживания

(мин)

Комментарии

Цыпленок

1000

100 - 140

20 - 30

Выложите цыпленка в

большую тарелку на

перевёрнутое блюдце.

Перевернуть по исте‐

чении половины вре‐

мени.

Мясо

1000

100 - 140

20 - 30

Перевернуть по исте‐

чении половины вре‐

мени.

Мясо

500

90 - 120

20 - 30

Перевернуть по исте‐

чении половины вре‐

мени.

Форель

150

25 - 35

10 - 15

-

Клубника

300

30 - 40

10 - 20

-

Сливочное

масло

250

30 - 40

10 - 15

-

Сливки

2 x 200

80 - 100

10 - 15

Сливки также хорошо

взбиваются, если их

немного охладить.

Пирожные

1400

60

60

-

11.12 Консервирование

• Используйте для консервирования

только стандартные банки одного

размера.

• Не используйте металлические

банки и банки с винтовыми

крышками или байонетными

замками.

• В этом режиме используйте первую

полку снизу.

• Не ставьте на глубокий противень

более шести литровых банок для

консервирования.

• Наполните банки до одного уровня

и закатайте крышки.

• Банки не должны касаться друг

друга.

РУССКИЙ

37