Влажный горячий воздух - Electrolux EOB96850AX - Инструкция по эксплуатации - Страница 36

Рыба

Продукты

Количество

(кг)

Температура

(°C)

Время (мин)

Положение

противня

Рыба, целиком 1 - 1.5

210 - 220

40 - 60

1 или 2

11.9 Влажный горячий воздух

Не открывайте дверцу

прибора во время

приготовления, если в

этом нет необходимости.

Продукты

Температура

(°C)

Время (мин)

Положение

противня

Запеченная паста (мака‐

ронные изделия)

190 - 200

30 - 40

2

Картофельная запеканка

180 - 200

60 - 75

2

Мусака

150 - 170

60 - 75

2

Лазанья

170 - 190

55 - 70

2

Каннелони

170 - 190

55 - 70

2

Хлебный пудинг

170 - 190

45 - 60

2

Рисовый пудинг

170 - 190

40 - 50

2

Яблочный торт

150 - 160

45 - 60

2

Белый хлеб

180 - 190

45 - 55

2

11.10 Медл. приготовление

Используйте эту функцию для

приготовления нежного постного мяса

и рыбы. Данная функция не подходит

к таким рецептам, как тушение в

горшочке или жарка жирной свинины.
В первые 10 минут можно установить

температуру духового шкафа в

пределах от 80°C до 150°C. Значение

по умолчанию – 90°C. После установки

температуры духовой шкаф

продолжает приготовления при 80°C.

Не используйте данную функцию для

приготовления птицы.

Всегда готовьте без

крышки при использовании

данной функции.

1. Обжарьте мясо с каждой стороны в

течение 1-2 минут в сковороде на

варочной панели на высоком

уровне нагрева.

2. Поместите мясо вместе с горячим

противнем для жарки внутрь

духового шкафа на решетку.

3. Выберите функцию Медл.

приготовление.

www.electrolux.com

36