Таблица программ - Bosch HRG4785B6 - Инструкция по эксплуатации - Страница 19

Программы

 ru

19

2.

Установите внутреннюю температуру кнопкой 

или  ⁠.

3.

Установите температуру рабочей камеры регуля-

тором температуры.

Установите температуру рабочей камеры мини-

мум на 10 °C выше, чем внутренняя температура

продукта.

Не устанавливайте температуру рабочей камеры

выше 250 °C.

a

Через несколько секунд прибор начнет нагревать-

ся.

a

Слева появляется текущая внутренняя температу-

ра продукта, справа – установленная, например,

15°C|75°C. Текущая внутренняя температура

отображается начиная с 10 °C.

a

При достижении внутренней температуры продук-

та звучит сигнал и на дисплее отображается теку-

щая внутренняя температура продукта, равная

установленной температуре, например, 75°C|

75°C.

4.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность ожога!

Рабочая камера, принадлежности и термометр

для жаркого сильно нагреваются.

▶

Чтобы извлечь горячий термометр для жаркого

или принадлежности из рабочей камеры, все-

гда используйте прихватки.

При достижении внутренней температуры продук-

та:

‒

Выключите прибор.

‒

Выньте термометр для жаркого из розетки в ра-

бочей камере.

‒

Извлеките термометр из блюда и выньте его из

рабочей камеры.

11  Программы

Программы приготовления помогают при приготовле-

нии различных блюд, автоматически выбирая опти-

мальные настройки.

11.1 Посуда, подходящая для программы

Используйте жаропрочную посуду, подходящую для

использования при температуре до 300 °C.

Лучше всего подходит посуда из стекла или стеклоке-

рамики. Жаркое должно закрывать дно посуды при-

мерно на 2/3.

Для использования не подходит посуда из следующих

материалов:

¡

светлый шлифованный алюминий

¡

неглазурованная глина

¡

пластик или посуда с пластиковыми ручками

11.2 Пар

Для вашего прибора предусмотрены программы с ис-

пользованием функции пара, благодаря которым при-

готовление блюд становится еще более простым и

профессиональным.

Указания по приготовлению с использованием пара

вы найдете в соответствующем разделе. 

→ 

"Пар", Страница 14

11.3 Таблица программ

Номера программ соответствуют определенным блюдам.

Но-

ме

р

Вид блюда

Посуда

Диапазон веса
Установка веса

Добавление

жидкости

Уро-

вень

уста-

новки

Указания

01 Плетенка/венок из

дрожжевого теста

1

Противень с пер-

гаментной бумагой

0,6–1,5 кг

Вес теста

нет данных

3

Перед запуском про-

граммы рабочая ка-

мера должна быть

холодной.

02 Подъем дрожжевого

теста

1

Миска на решетке 0,5–1,5 кг

Вес теста

нет данных

2

Перед запуском про-

граммы рабочая ка-

мера должна быть

холодной.

03 Пшеничный хлеб,

пшенично-ржаной

хлеб на противне

1

Противень с пер-

гаментной бумагой

0,5–2,0 кг

Вес теста

нет данных

2

Перед запуском про-

граммы рабочая ка-

мера должна быть

холодной.

04 Пшеничный хлеб,

пшенично-ржаной

хлеб в прямоуголь-

ной форме

1

Прямоугольная

форма, смазанная

маслом и посы-

панная мукой

0,8–2,0 кг

Вес теста

нет данных

2

Перед запуском про-

граммы рабочая ка-

мера должна быть

холодной.

1

Программа с паром (эксплуатация только с наполненным водой резервуаром)