Bosch HBN439E4 - Инструкция по эксплуатации - Страница 15

Духовые шкафы Bosch HBN439E4 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 44
Загружаем инструкцию
background image

15

Kenyér- és zsemlefélék

 

Amennyiben nincs másként megadva, kenyérsütéshez mindig 

melegítse el

ő

 a süt

ő

t.

Soha ne öntsön vizet közvetlenül a forró süt

ő

be.

Sütési ötletek

Kelesztett fonott kalács, 500 g liszt

univerzális serpeny

ő

:

3

2

150-170

25-35

Püspökkenyér, 500 g liszt

univerzális serpeny

ő

:

3

%

160-180

50-60

Püspökkenyér, 1  kg liszt

univerzális serpeny

ő

:

3

%

150-170

90-100

Rétes, édes

univerzális serpeny

ő

:

2

%

180-200

55-65

Pizza

univerzális serpeny

ő

:

3

%

180-200

20-30

Sütemény a süt

ő

lapon

Tartozék

Magasság F

ű

tési mód  H

ő

mérséklet, °C  Id

ő

tartam, perc

Kenyér- és zsemlefélék

Tartozék

Magasság

F

ű

tési mód

 H

ő

mérséklet, °C  Id

ő

tartam, perc

Kelesztett kenyér, 1,2  kg liszt

Univerzális serpeny

ő

:

2

%

270
190

8
35-45

Kovászos kenyér, 1,2 kg liszt

Univerzális serpeny

ő

:

2

%

270
190

8
35-45

Zsemle (pl.: rozsos zsemle)

Univerzális serpeny

ő

:

2

%

200-220

20-30

Aprósütemény

Tartozék

Magasság

F

ű

tési mód  H

ő

mérséklet °C-ban

 Id

ő

tartam, perc

Aprósütemény

univerzális serpeny

ő

3

%

150-170

10-20

alumínium süt

ő

tepsi + univer-

zális serpeny

ő

*

1+3

2

130-150

25-35

Habcsók

univerzális serpeny

ő

3

2

70-90

125-135

Képvisel

ő

fánk

univerzális serpeny

ő

2

%

200-220

30-40

Mandulás habcsók

univerzális serpeny

ő

3

%

110-130

30-40

alumínium süt

ő

tepsi + univer-

zális serpeny

ő

*

1+3

2

100-120

35-45

Leveles tészta

univerzális serpeny

ő

3

2

180-200

20-30

alumínium süt

ő

tepsi + univer-

zális serpeny

ő

*

1+3

2

180-200

30-40

* Két szinten való sütéskor az univerzális serpeny

ő

t mindig a fels

ő

 szintre tolja be.

Ha saját recept szerint szeretne sütni.

Tájékozódjon a sütési táblázatokban bemutatott hasonló sütemények alapján.

Így lehet megállapítani, hogy a kevert 

tésztából készült sütemény átsült-e:

A receptben megadott sütési id

ő

 vége el

ő

tt mintegy 10  perccel szúrjon a tészta legma-

gasabb pontjába egy fogpiszkálót. Ha a tészta nem ragad rá a fogpiszkálóra, akkor a 

sütemény kész.

A sütemény összeesik.

Legközelebb használjon kevesebb folyadékot, vagy állítsa 10  fokkal alacsonyabbra a 

süt

ő

h

ő

mérsékletet. Tartsa be a receptben megadott keverési id

ő

ket.

A sütemény középen szépen feljött, de a 

szélén alacsony maradt.

A kerek süt

ő

formák peremét ne kenje ki. Sütés után óvatosan, késsel lazítsa fel a süte-

ményt.

A sütemény felül túl sötét.

Alacsonyabb szintre tolja be, válasszon alacsonyabb h

ő

mérsékletet és a süteményt vala-

mivel hosszabb ideig süsse.

A sütemény túl száraz.

Fogpiszkálóval szúrjon lyukakat a kész süteménybe. Ezután locsolja meg gyümölcslével 

vagy alkoholos itallal. A következ

ő

 alkalommal válasszon 10  fokkal magasabb h

ő

mér-

sékletet, és állítsa rövidebbre a sütési id

ő

t.

A kenyér vagy a sütemény (pl. túrótorta) 

jól néz ki, de belül nyúlós (ragacsos, csí-

kokban vizes).

A következ

ő

 alkalommal használjon kevesebb folyadékot, és alacsonyabb h

ő

mérsékle-

ten süsse valamivel hosszabb ideig. A lédús töltelékkel készül

ő

 süteményhez süsse meg 

el

ő

re az alapot. Szórja meg mandulával vagy zsemlemorzsával, és azután tegye rá a töl-

teléket. Tartsa be a receptben leírtakat és a sütési id

ő

t.

A sütemény egyenetlenül pirult meg.

Alacsonyabb h

ő

mérsékletet válasszon, akkor a sütemény valamivel egyenletesebben fog 

pirulni. Kényes süteményt a fels

ő

/alsó f

ű

téssel 

%

 süssön egy szinten. A kilógó süt

ő

papír 

is befolyásolhatja a légkeringetést. A süt

ő

papírt mindig a tepsi méretére vágja le.

A gyümölcsös sütemény alja túl világos. Legközelebb egy szinttel lejjebb tolja be a süteményt.
A gyümölcslé kifut.

Legközelebb használja a mélyebb univerzális serpeny

ő

t (ha van).

Kelesztett zsemle sütésekor a darabok 

összeragadnak.

A zsemlék között körülbelül  2  cm távolságot kell tartani. Így lesz elegend

ő

 hely, hogy a 

zsemlék megkeljenek és egyenletesen süljenek.

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Bosch HBN439E4?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"