Elica NikolaTesla Prime BL/F/83 - Инструкция по эксплуатации - Страница 166

162 

2. Het gebruik

Gebruik van de kookplaat 

Het kooksysteem op inductie is gebaseerd op het fysische 
verschijnsel van magnetische inductie. De voornaamste 
eigenschap van dit systeem is de directe overdracht van 
energie van de generator naar de pan. 

Voordelen: 

In vergelijking met elektrische kookplaten is uw 
inductiekookplaat: 

- Veiliger:

 lagere temperatuur op het glazen oppervlak. 

- Sneller:

 kortere verwarmingstijden van het voedsel. 

- Preciezer:

 de kookplaat reageert onmiddellijk op uw 

commando

’

s. 

- Efficiënter:

 90% van de geabsorbeerde energie wordt 

omgezet in warmte. Bovendien wordt de warmteoverdracht 
onmiddellijk onderbroken zodra de pan van de kookplaat 
verwijderd wordt en wordt zo onnodig warmteverlies 
voorkomen. 

2.1 Recipi

ё

nten voor het koken  

Gebruik alleen pannen met het symbool 

Belangrijk: 

om blijvende beschadiging van het oppervlak van de 
kookplaat te voorkomen, gebruik geen: 
- recipiënten waarvan de bodem niet volledig plat is. 
- metalen recipiënten met geëmailleerde bodem. 
- recipiënten met een ruwe onderkant, om krassen op het 
oppervlak van de kookplaat te voorkomen. 
- plaats nooit hete pannen en steelpannen op het oppervlak 
van het bedieningspaneel van de plaat. 

 
2.1.1 Recipi

ё

nten reeds in uw bezit 

Koken op inductie maakt gebruik van magnetisme om warmte 
te genereren. De recipiënten moeten derhalve ijzer bevatten. 
Met een eenvoudige magneet kunt u controleren of het 
materiaal van de pan magnetisch is. Wanneer ze als niet-
magnetisch worden bevonden, zijn de pannen niet geschikt. 

 
2.1.2 Aanbevolen diameters voor de bodem van de 
pan 

BELANGRIJK: indien de pannen geen correcte 
afmetingen hebben, worden de kookzones niet 
geactiveerd. 

Raadpleeg het geïllustreerde deel van deze handleiding om te 
controleren welke diameter pan op elke afzonderlijke zone 
gebruikt moet worden. 

2.2 Energiebesparing 

Voor het verkrijgen van de beste resultaat raden wij aan: 
- Braadpannen en pannen te gebruiken met een diameter van 
de bodem die gelijk is aan die van de kookzone. 
- Alleen pannen en braadpannen met een vlakke bodem te 
gebruiken. 

- Indien mogelijk de deksels tijdens het koken op de pannen te 
houden.  
- Groenten, aardappelen, enz. te koken met een kleine 
hoeveelheid water om de bereidingstijd te beperken. 
- De snelkookpan te gebruiken om het energieverbruik en 
kooktijd verder te beperken.  
- De pan in het midden van de op de plaat aangegeven 
kookzone te plaatsen. 
 

Gebruik van de afzuigkap

Het afzuigsysteem kan gebruikt worden in de afzuigversie met 
externe afvoer of in de filterversie met interne recirculatie. 

 Extractie-vorm 

Afb.7

De dampen worden naar buiten afgevoerd door middel van 
een reeks leidingen (apart aan te schaffen) bevestigd op de 
meegeleverde flensaansluiting. 
De diameter van het afvoerkanaal moet gelijk zijn aan de 
diameter van de aansluitring: 
- in geval van rechthoekige uitgang 222 x 89 mm 
- in geval van ronde uitgang Ø 150 mm (*) 
 
Raadpleeg voor meer informatie de pagina met betrekking tot 
de accessoires van de afzuigversie in het geïllustreerde deel 
van deze handleiding. 

Afb.7c 

Sluit het product aan op leidingen en uitlaatopeningen in de 
wand met een gelijke diameter aan die van de luchtuitlaat 
(flensaansluiting). 
Het gebruik van leidingen en uitlaatopeningen met een 
kleinere diameter veroorzaken een verminderde prestatie van 
de afzuiging en een aanzienlijke toename van het 
geluidsniveau.  
In deze gevallen aanvaarden wij derhalve geen enkele 
aansprakelijkheid. 

! 

Gebruik een zo kort mogelijke leiding. 

! 

Gebruik een leiding met zo weinig mogelijk bochten 
(maximale hoek van de bocht: 90°). 

! 

Vermijd drastische wijzigingen in de doorsnede van de 
leiding.