Candy CH 630 C/1 - Инструкция по эксплуатации - Страница 26

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“ 3 ”

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“ 2 ”

Cable
HO5V2V2F

3x2,5 

3x2,5 

3x2,5 

Cable
HO5V2V2F

4x1,5 

4x1,5 

4x1,5 

Cable
HO5V2V2F

4x1,5 

4x1,5 

4x1,5 

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“ 1 ”

  5. DARSTELLUNG

• Hilight-Kochzone : 

Er ist innerhalb 3 Sekunden betriebsbereit 

und ist für gleichbleibendes, homogenes, langes und intensives 
Schmoren vorgesehen.
Das Glaskeramik-Kochfeld ermöglicht es, von der starken Hitze, 
die  von  dem  hilight  erzeugt  wird,  zu  profitieren  und  somit  den 
Kochprozess  zu  beschleunigen.  Die  strukturellen  Änderungen 
beeinflussen  in  keiner  Weise  die  Temperaturbeständigkeit  des 
Glases und verbessern die Fähigkeit, die zugeführte Leistung zu 
kontrollieren. Durch das Prinzip des "Sprinter" erreicht man eine 
Reduzierung  der  Ankochzeit  bis  um  15%  je  nach  Kochart  und 
dem eingesetzten Kochgeschirr.

6. 

WAHL DES RICHTIGEN KOCHGESCHIRRS

Die Benutzung von guten Kochgeschirr ist sehr wichtig,

um beste Ergebnisse mit Ihrem Ceranfeld zu erzielen:

•  Benutzen  Sie  immer  Kochgeschirr  von  guter  Qualität  mit 
gleichmäßig  flachem  Boden:

  Der  flache  Boden  verhindert 

vereinzelte heiße Stellen und somit das Anbrennen der Speisen. 
Dicke  Metalltöpfe  und  Pfannen  ermöglichen  eine  gleichmäßige 
Verteilung der Hitze.

• Vergewissern Sie sich, daß der Boden Ihres Kochgeschirrs 
trocken ist:

 Wenn Sie die Töpfe mit Flüssigkeit füllen, oder wenn 

Sie  Kochgeschirr  benutzen,  das  im  Kühlschrank  aufbewahrt 
wurde, vergewissern Sie sich, daß der Boden völlig trocken ist.
Das ist eine notwendige Maßnahme, um Ihr Kochfeld nicht zu
verschmutzen.

Ph = Phase         N = Nulleiter         T = Erdung

Einphasig 220-240 V~

Zweiphasig 220-240 V2~

Dreiphasig 220-240 V3~

Dreiphasig 380-415 V2N~

STROMANSCHLUSS

Einphasig 220-240 V~ oder Zweiphasig 220-240 V2~

Dreiphasig 220-240 V3~

Dreiphasig 380-415 V2N~

26 DE

Beachtung der entsprechenden 

Markierungen auf dem 

Klemmbrett (die Shunt- Schienen ermöglichen es, eine Brücke 
zwischen zwei Klemmen
herzustellen) und befestigen Sie die Leiter. Überprüfen Sie die
Befestigung an den verschiedenen Klemmen.
- Schließen Sie den Deckel und schrauben Sie die Kabelschelle
wieder auf.

•  Benutzen  Sie  Kochgeschirr,  dessen  Durchmesser  groß 
genug  ist,  um  das  Kochfeld  völlig  abzudecken:

  Der 

Durchmesser  des  Kochgeschirrs  sollte  nicht  kleiner  als  das 
Kochfeld sein. Wenn der Durchmesser etwas größer ist, wird die 
Energie der Kochstelle optimal genutzt.
Die nachfolgenden Informationen werden Ihnen bei der Auswahl
des Kochgeschirrs mit guter Kochleistung helfen:

Rostfreier  Edelstahl:

sehr  empfehlenswert  Besonders  gut 

durch  den  sogenannten  “Sandwich-Boden”.

  Der  Sandwich-

Boden  kombiniert  die  Vorteile  des  Edelstahls  (Erscheinung, 
Haltbarkeit und Stabilität) mit denen von Aluminium oder Kupfer 
(Leitfähigkeit, gleichmäßige Hitzeverteilung).

Aluminium:

es  wird  schweres  Aluminium  empfohlen  Gute 

Leitfähigkeit.

 Manchmal  bleiben Aluminiumrückstände  in Form 

von Kratzern auf der Kochfläche zurück, aber sie können entfernt 
werden,  wenn  die  Kochfläche  sofort  gereinigt  wird.  Dünnes 
Aluminium sollte nicht verwendet werden.

Glas-Keramik:  nicht  empfehlenswert  Schlechte  Leistung.

Kann die Oberfläche verkratzen.

Kupferböden:  es  wird  schweres  Kupfer  empfohlen.

  Gute 

Leistung, aber Kupfer könnte Rückstände in Form von Kratzern 
hinterlassen.
Sie können jedoch entfernt werden, wenn die Kochfläche sofort 
gereinigt  wird.  Lassen  Sie  dieses  Geschirr  nie  ohne  Inhalt  auf 
dem Herd. Überhitztes Metall kann auf dem Glas verschmelzen. 
Ein überhitzter Kupfertopf hinterläßt nicht mehr zu entfernenden 
Rückstände auf der Ceranfläche.

Porzellan/ Email: gute Ergebnisse.

Gute Ergebnisse werden nur mit dünnen, flachen, glatten Böden 
erzielt.

  7. NUTZUNGSANWEISUNGEN

• 

- 

- Wenn  Sie  20  Sekunden  lang  nichts  unternehmen,  schaltet 
sichdie  elektronische  Steuerung  ab  und  Sie  müssen  den 
Einschaltvorgang wiede holen.

Nachdem Sie das Ceranfeld eingeschaltet haben, warten Sie

einige Sekunden, um die elektronische Steuerung su aktivieren.

Drücken Sie die Taste     .

Nun ist die elektronische Steuerung des Gerätes aktiviert.  

Für jede Kochzone erscheint die Hitze leistung     .

Die LED ist aktiv.

 . 

KOCHSTELLE EINSCHALTEN

- Drücken Sie die Wahltaste der gewünschten Kochzone.

Die  "0"  der  entsprechenden  Zone  bleibt  beleuchtet,  wenn  das     
Licht von den anderen "0" reduziert wird

- Drücken Sie die Taste "+" oder "-" um eine Leistung zwischen1 
und 9 zu wählen. Wenn Sie die Taste "+" oder "-" gedrückthalten, 
erhöhen bzw. vermindern Sie die eingestellte Leistung.

Die  nachfolgenden  Beispiele  dienen  zu  Ihrer  Information.  Die 
p e r s ö n l i c h e   E r f a h r u n g   w i r d   I h n e n   e r m ö g l i c h e n ,   d i e  
vorgeschlagenen  Einstellungen  Ihren  Bedürfnissen  und  Ihrem 
Geschmack anzupassen.

TY P

B

7

0 

:  Aus

    U -1  : )    Auflösung

2 

: ) ...Schmelzen

3 

: Warmhalten

4 

: Aufwärmen

5

: Auftauen, schmoren, garen bei niedriger Temperatur

6 

: Garen ohne Deckel

7 

: Anbraten, Rösten, Fleischbraten

8 

: Garen und braten bei hoher Temperatur, backen

9 

: Fritieren, Wasser zum Kochen bringen ....