AEG VS92903M - Инструкция по эксплуатации - Страница 12

Вакуумные упаковщики AEG VS92903M - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 48
Загружаем инструкцию
background image

 

 

11 

FRANÇAIS 

 

 

7.

 

EMBALLAGE DES ALIMENTS SOUS VIDE POUR LA 

METHODE DE CUISSON

« SOUS VIDE »

   

Avec cette méthode, les aliments 

scellés dans les sachets sous vide 

sont ensuite lentement cuits à la 

vapeur ou cuits à l'eau à basse 

température. 

Les avantages sont multiples :

 

 

La saveur et la texture des 

aliments sont meilleures 

 

La saveur et les arômes sont 

préservés, car le processus 

de cuisson ne les disperse 

pas 

 

La réduction de la perte de 

liquide permet aux aliments 

d'être plus doux et moins 

secs.

 

 

Les nutriments comme les 

minéraux et les vitamines 

sont préservés par le sachet 

scellé. 

 

Vous n'avez pas besoin 

d'ajouter de l'huile ou des 

corps gras pour la cuisson. 

 

Le vide est fixé à 99,9%, 

pourcentage idéal pour ce 

mode de cuisson. 

 

8.

 

EMBALLAGE SOUS VIDE POUR LA CONSERVATION 

DES ALIMENTS 

Le retrait de l'air permet de conserver les aliments pendant une longue durée. 

Tableau de conservation des aliments 

Le tableau suivant indique les temps de conservation des aliments sous vide. 

Nous vous rappelons que les temps figurent à titre indicatif. 

 

Temps de conservation des aliments à titre indicatif 

 

Sous les conditions normales  Vide  

Température de la pièce (+20° / +25°C) 

Pain 

2 jours 

Jusqu'à 8 jours 

Biscuits secs 

120 jours 

Jusqu'à 360 jours 

Pâtes sèches, riz  

180 jours 

Jusqu'à 360 jours 

Fruits secs 

120 jours 

Jusqu'à 360 jours 

Farine, thé, café 

120 jours 

Jusqu'à 360 jours 

 

 

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к AEG VS92903M?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"